Sup ayam boleh di masak tanpa dapur..hari ni saya menggunakan pressure cooker utk memasaknya. Selain mudah, ia mencepatkan ayam kita empuk berbanding menggunakan dapur gas..biasanya saya tumis dulu bahan2, tapi hari ni saya terus masukkan semua bahan2 & di rebus bersama ayam.

Kekangan nak memasak sup tulang ialah nak lembutkan daging tulang mengambil banyak masa. Periuk tekanan ( pressure cooker) dapat bantu mempercepatkan tulang dan daging menjadi empuk. tak kisahlah jenama apa, setiap dapur patut ada periuk tekanan. Memang jimat masa merebus tulang dan masakan lain juga.Periuk Serbaguna Noxxa banyak membantu saya didapur💪🤗

Kerja mudah jika tak da gas guna ja rice cooker. Mudah cepat .Tips nak guna rice cooker ni jika nak masak makanan jenis berkuah , lepas masak jangan lupa tutup suis supaya kuah tak kering. Sama macam dapur juga la. Sudah masak kena tutup api dapur. Tetapi satu kelebihan rice cooker ni makanan tak akan hangus la, sebab automatic bila kuah kering terus warm.

Tulang kambing pemberian kawan suami. Percubaan pertama masak. Sedap juga rupanya sup tulang kambing nie sebab kurang lemak tak macam sup tulang lembu. Jom boleh cuba sebab senang sangat nak masak #goldenapron #kambu

135/2025 (2122/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 13 : tulang, daging, halia, lada hitamAlhamdulillah..makan tengahari yang mudah dan menjadi kegemaran suami. Bismillah pastu campak2 je bahan dalam pressure cooker, tau2 dah siap..😄

Kebetulan ada tulang korban sempena Hari Raya Aidiladha...kita masak sup tulang...

#periuknasi #resipimudah #cookpadmalaysiaMemasak sup tulang menggunakan periuk nasi umpama menggunaakn pressure cooker juga. Sebabnya daging dan tulang setelah masak terpisah dengan baik dan tempoh masa memasak lebih cepat berbanding menggunakan dapur gas. Di samping itu, kerja lebih mudah. Hanya perlu tekan butang "Cook" dan tunggu sahaja sup tulang masak.

Resepi untuk membuat sup tulang pelbagai cara dan bahan ..ianya terpulang pada individu sendiri dan citarasa sendiri..Kali ini Alin nak share cara mak Alin masak sup tulang..Kebiasaannya, batang saderi di potong dan diletakkan di dalam sup..Tetapi cara mak..ianya dikisar halus..dan ditumis sebentar..Katanya ianya lagi memberi kan aroma yang menyelerakan..dan membuatkan sup lagi sedap..Sejak mak Alin terkena stroke bulan Feb baru ni, mak dah kurang nak makan lauk yang berlemak.. berbeza waktu mak boleh berjalan..Mak lebih suka lauk yang bersup dan tumis air..Yang bergoreng pun agak kurang..Bukan tak makan terus..tapi ada masa sangat mak akan mintak..Lauk ni di mintak buatkan untuknya dengan cara yang pernah mak ajar..So Alin yang menurut perintah..Bukan kasih ibu saja sampai syurga..kasih kita sebagai anak pun tiada penghujung..♥️🌷

berulang kali sibujang minta resepi. lambat bagi dah petang nak balik kerja baru bagi. rupanya sempat juga dibuat sebelum maknya balik kerja. balik rumah suruh maknya buat QC. sedap, tak perlu nak add apa2. rasanya semua cukup. cumanya verisi bujang kan, tak semua diaddnya. dia guna bahan-bahan asas saja. walaubagaimanapun rasanya tetap mantap cukup rasa. walau ada beberapa bahan yang diskip dari resepi asal saya, rempah ratus ada yang tak diletaknya, tapi memang tak dinafikan rasanya tetap sedap.Bab2 masak yang memakan masa lama ni memang kami guna pressure cooker je lah jawabnya. Anak bujang pun lately ni baru reti guna preassure cooker. Memang makin rancaklah dia memasak di dapur.

#1post1hope #day19 #cookpadmalaysiaMisi perabih stok tulang daging korban. Kita buat sup tulang. Hirup ketika suam-suam panas memang habis hati lah. Sup tulang ni merupakan menu kesukaan suami saya. Kalau sedap sangat tu, sampai licin kuah dihirupnya.

#kambu #goldenapronMenu ni agak jarang saya masak. Sebab untuk masak mengambil masa yang agak lama jika menggunakan dapur gas atau kayu api. Kebetulan raya haji baru-baru ni dapat kaki lembu. Sangat teruja sebab dah lama tak makan dan sup tulang ni memang sangat sedap terutamanya bila makan panas-panas. Saya masak menggunakan dapur kayu untuk kembalikan memori zaman bersama arwah ibu. Aroma masakan menggunakan dapur kayu sangat sedap berbanding menggunkan periuk elektrik atau dapur gas.

Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Menu Berbuka Hari Ke-14 Ramadan:Dapat stok tulang dari pasar tani teringin nak makan sup tulang. Segar hirup panas2 semasa iftar. Gu dengan Masak udang kamheong.Moreh pula goreng popia dan karipap pun sudah cukup.☑️Dipanggil Sup tulang tumis darat kerana sup tulang dimasak berasingan dahulu , kemudian rempah dan bahan tumis ditumis didalam kuali secara berasingan dan dicurahkan kedalam sup yang telah masak tadi.#Ramadan2025#RamadanTiba2427/3K51/2025