Martabak manis teflon anti gagal😁 kenyal" (ga pake ragi)
Martabak manis teflon anti gagal😁 kenyal" (ga pake ragi)
-
Ianatul Mufarohah“Berhasil. Kebetulan ada butter wijjman , masyaAllah enak banget... jangan pedulikan penampakan yg eksotik yg tidak bisa di temukan di resto bintang lima😛. Penting rasanya mantul bintang lima. Makasih 😋” -
Tsana Nida Trisnawati“makasiiiiih resepnyaaaaa mbaaaa” -
Karina Arfa“Sy buat spt ini 😁 tp dengan resep yg sama. Lembut banget” -
Mayke Dian Anggorowati“Ini hasil resep yang telah saya coba....mantul....habis tak bersisa” -
Sari“Jadi.. Mantul.. Makasih resepnya mba”
Cara Membuat
- 1
Terigu, gula, garam, baking powder, vanila masukkan jadi satu, lalu aduk pakai whisk sampai rata
- 2
Masukkan telur dan susu cair/air lalu aduk kembali sampai merata/licin. Sy kira" 7 menit an. Kalo mw pakai mixer juga bisa.
- 3
Jika adonan sudah licin lalu tutup dengan plastik crap atau bisa dengan kain
- 4
Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil.
- 5
Masukkan baking soda lalu aduk rata kira" 1 menit.
- 6
Pastikan teflon nya panas ya. Adonan dibagi 2. Tuang adonan 1 ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon.
- 7
Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, pake api sedang. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah.
- 8
Lalu tutup adonan masak hingga matang (bntar aja) dan bagian atasnya tidak lengket. Api kecil aja.
- 9
Setelah martabak matang, angkat taro dipiring segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya.
- 10
Belah martabak menjadi 2 lalu taburkan dengan keju parut, ceres, dan susu kental manis. Lapisan luar diolesin mentega juga ya.
- 11
Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian. Martabak siap disajikan
- 12
Adonan yg ke 2. Tuang adonan ke teflon. Masak seperti adonan yang pertama.
Resep Serupa
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
pengen martabak manis siang siang yaudah eksekusi deh ... mau beli diluar takut ga hygienist huhu
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Pas asyik scroll fb liat ada yg uplod martabak manis, tetiba pingin makan tapi malas buat beli dikarenakan rumah kami jauh dari mana2, butuh waktu 30 menit untuk mendapatkan martabak manis. Alhasil pak suam bilang, yok kita buat aja. Langsung deh eksekusi...😁😂
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Lihat resepnya mbk susi agung simple tapi enak...😁😁😁 jadi coba" cuman ini bikinnya 1/2 resepnya...cuman dikira"aja...pakek sendok 😁😁😁
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Lumayan lah, teksturnya empuk dan bersarang. Buat kalian yang mau coba, jangan sampai gagal ya..
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Entah udah keberapa kalinya bkin martabak manis dan selalu gagal...ngikutin dari brbagai resep malah tak sesuai harapan.terakhir bkin martabak kemarin hasilnya bagus bersarang tapi ko dari rasanya ga enak bgt...akhirnya saya buat dengan filing saya sendiri,walaupum awalnya saya agak2 takut gagal lg bkinnya ..tapi alhamdulilah hasilnya memuaskan.bersarang dan enak..dari kegagalan yang pernah saya buat inti tips nya adlah saat adonan dituang ke teflon itu bnr2 hRus udah panas.dan api nya pun jgn terlalu kecil,tapi jg ga terlalu besar.untuk diawal apinya sedang aja,jangan kebesaran dan jangan kekecilan pula.klo api terlalu kecil.adonan jadi tidak berpori tapi klo api terlalu besar adonan cepat gosong.jadi usahakan pas adonan dituang api cendrung sedang,dan saat udah mulai berpori api agak dikecilkan...Yasudah langsung aja keresep ya .
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Lama gk bikin martabak ini...tiba2 kangen pngen buat. Eh...pas lgi manggang ternyata si kecil nangis...lari deh lupa matiin api. Gosong dikit hihihi...yuk ah d intip resepnya
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Msh blm bosen sm terang bulan x ini pk resep dr youtube 'thehasan video'.. saya pk setengah resep dan ditambahin tepung sagu.. ukuran air jg disesuaikan.. utk toping saya dan kelg keju lovers bgt deh pokonya😄.. utk pemula yg bru mau bljar bkin martabak spt saya resep ini gampang jg selain resep martabak yg udh saya posting sblumnya..
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Cocok buat sarapan bikinnya cepat dan mudah pastinya😋😋
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Pertama kali masak yang manis”, deg-degan takut gak jadi, takut gagal, takut gak ada sarangnya pokoknya campur aduk😅 #telur3in1Kalau udah mencoba, jangan lupa tag ya😉
-
-
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Udh banyak nyobain macem resep martabak, bahannya simpel, tapi klo salah teknik adonnya bisa gagal total alias bantat ga nyarang.. Coba resep pake ragi, baking powder + ragi, soda kue aja semua tekturnya beda2.. ada yg ky bolu, pancake, semuanya nyarang.. tapi yg aq cari kenyal kaya abang2 itu n ini lumayan mendekati.. Yuk coba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)