Budín 😋

✨ Mar ✨
✨ Mar ✨ @marcita_
Merlo, Buenos Aires

¡Magnífica receta! Alcanza para 2 budines, y lo mejor es que los podés hacer como más te guste 😋😋 de naranja, de limón, de vainilla, de chocolate, con frutos secos, y una infinidad de opciones ✨

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Ingredientes

50 minutos
2 budines
  1. 1huevo
  2. 100 grazúcar
  3. 30 ccaceite
  4. 100 ccleche
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 1/2naranja rallada
  7. El jugo de 1 naranja
  8. 1 cucharaditapolvo de hornear
  9. 150 grharina leudante

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Enmantecar y enharinar los moldes.

  2. 2

    Colocar el huevo, el azúcar, el aceite, y la leche, en un bowl. Integrar.

  3. 3

    Colocar la esencia de vainilla y la ralladura y jugo de naranja. Integrar.

  4. 4

    Colocar el polvo de hornear y harina. Integrar.

  5. 5

    Quedaría así.

  6. 6

    Colocamos un poquito de la mezcla en las budineras, yo me ayudé con un cucharón. Elegí ponerle frutos secos y chips de chocolate.

  7. 7

    Luego lo cubrí con más mezcla. Traté de dejar ambas budineras parejas. Es muy importante no llenarlas hasta el borde porque el budín crece y puede volcarse.

  8. 8

    Lo llevamos al horno por 25/30 minutos. Yo lo dejé por 25 minutos y luego lo puse en la parte de abajo del horno por los 5 minutos restantes.

  9. 9

    Cuando se vea así lo pinchamos, si sale séquito significa que ya está listo para el mate 😋😋😋

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Escrita por

✨ Mar ✨
✨ Mar ✨ @marcita_
Merlo, Buenos Aires
🧠 Estudiante de Psicología✈️ Tripulante de Cabina de Pasajeros♉ Taurina🧇 Cocinar me ayuda a sobrellevar la monotonía y la rutina. Cada vez que elaboro un plato nuevo, me siento un poquito más feliz.
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