氣炸薯條

Name: 氣炸薯條
Yield: 1-2人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 馬鈴薯 1 顆; 橄欖油 少許; 鹽&黑胡椒 少許

Abe Chang @cook_14065601

台北

#好料日記
用氣炸鍋做出的薯條，低油又美味

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氣炸薯條

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Abe Chang @cook_14065601

台北

#好料日記
用氣炸鍋做出的薯條，低油又美味

預備食材

25分鐘

1-2人份

馬鈴薯 1 顆
橄欖油少許
鹽&黑胡椒少許

料理步驟

25分鐘

1

馬鈴薯洗淨削皮、切成大小均等的長條狀
2

將薯條上的水分擦乾，放進樂扣中刷上少許橄欖油和灑上1/2茶匙鹽、少許黑胡椒，蓋上樂扣搖晃均勻
3

放進氣炸鍋均勻擺放(依次大約只能氣炸一顆馬鈴薯)，180肚度氣炸9分鐘，剩4分鐘時暫停取出，搖晃一下薯條換位置，接著繼續氣炸
4

9分鐘到後，再取出搖晃均勻，接著再氣炸7-8分鐘，中間一樣取出搖晃一次
5

氣炸完成後取出，撒上剩下的黑胡椒和鹽(味道不夠的話補)

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Abe Chang @cook_14065601

發布於 2020年12月28日 02:54

台北

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🍟氣炸薯條🍟 🍟氣炸薯條🍟

IG🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕剛到手不久的氣炸鍋，當然要來炸個薯條啦，在家也能自製酥脆又美味的薯條呦～比起油炸的更健康，一起 #營養煮 #均衡吃食譜來源是參考明聰老師的再自己稍作調整(可搜尋youtube參考老師作法)#馬鈴薯 #薯條 #氣炸料理 #氣炸鍋 #快速料理 #家常料理 #家庭料理 #炸薯條 #懶人料理 #少油少鹽 #消暑吃

Inch aka 寸寸
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健康又好吃的氣炸馬鈴薯條（熱量約400k左右）

培因
氣炸薯條氣炸薯條

突然覺得有點嘴饞，冰箱裡剛好還有一顆馬鈴薯，就決定來炸個薯條。因為我不想起油鍋，於是決定用家裡的氣炸鍋來做，我還沒有很熟悉用家裡的氣炸鍋，所以也是先查了網路的氣炸薯條食譜。

菜鳥廚師阿杰
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#氣炸鍋料理#薯條

Serena W
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簡易馬鈴薯條，這樣做有很有酥脆感喔！

Anita
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芯芯
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Zoe Chen
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張柚子
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自己做馬鈴薯條有很簡單不用買外面的冷凍薯條自己做健康美味好新鮮

傻瓜傻瓜の水滬君
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Massey氣炸鍋180度30分鐘

朱苡瑋
氣炸義式波浪薯條~懶人料理氣炸義式波浪薯條~懶人料理

吃薯條再也不用吃下大量的油了..氣炸薯條跟麥當當一樣耶

Viki自由揮灑kitchen
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氣炸薯條和冷凍雞塊，方便的宵夜下酒點心，薯條可以用炸雞粉調味試試，味道還不錯😀 #金廚獎

Chyi