健康版自製薯條 (氣炸鍋版)

芯芯
芯芯 @yuchingmeow

想吃薯條又不想油膩膩嗎?這款不罪惡薯條最適合你啦!

健康版自製薯條 (氣炸鍋版)

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想吃薯條又不想油膩膩嗎?這款不罪惡薯條最適合你啦!

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預備食材

15 分鐘
2~3人
  1. 馬鈴薯 1~2顆
  2. 橄欖油少許
  3. 鹽巴 適量
  4. 黑胡椒粒 適量(可選)

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    將馬鈴薯洗乾淨後,切成自己喜歡的大小 (皮可削可不削,不削皮的話要記得清洗乾淨哦!)

  2. 2

    將馬鈴薯條清洗一次後,泡水10-15分鐘,去除多餘的澱粉

  3. 3

    把水倒掉並做最後一次清洗

  4. 4

    將馬鈴薯條放在餐巾紙上擦乾

  5. 5

    將擦乾的馬鈴薯條放在碗中,噴上少許橄欖油、鹽巴攪拌均勻

  6. 6

    放進氣炸鍋轉180度,10分鐘(依照每個人氣炸鍋不同,要適時注意薯條狀況哦!)

  7. 7

    裝盤!放進肚子裡!

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