Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam giling
  2. 3 siungbawang putih di haluskan
  3. 2 buahwortel ukuran kecil dilupas dan parut
  4. 2 buahdaun bawang diiris tipis
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyakaldu jamur dan garam
  9. secukupnyaUntuk lapisan :tepung roti dan terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang(me:pake loyang kue ukuran 18), lalu olesin minyak. agar tidak lengket alasin dengan kertas roti.

  2. 2

    Campur semua bahan. cek rata

  3. 3

    Masukan kedalam loyang. kemudian ratakan sambil di tekan. lalu kukus selama 20 menit hingga matang

  4. 4

    Angkat lalu dinginkan. potong-potong sesuai selerah.

  5. 5

    Siapkan bahan pelapisnya. terigu secukupnya beri air. jangan terlalu encer ataupun terlalu kental. agar tidak mengumpal. saring. kalau mau ada rasa boleh di campur dengan garam dan kaldu jamur.

  6. 6

    Celup potongan nugget kedalam adonan terigu lalu beri tepung panir hingga seluruh permukaannya tertutup. tata di wadah. lakukan hingga habis.

  7. 7

    Tata di dalam wadah tertutup dan simpan di frezer. Gampangkan sehat dan tanpa pengawet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Strilda (DapuR GNJ)
pada
DKI Jakarta
"Ibu dari tiga anak yang suka membuat masakan yang gampang, sederhana dengan mengunakan bahan-bahan yang tersedia di rumah. Belajar memasak itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa