Bolu Tape Jadul

Tjutju Joeniarti
Tjutju Joeniarti @tjutjujoeniarti
DKI Jakarta

Akhirnya bebikinan juga bolu ini. Bolu jadul jaman kecil.sering dibuat oleh ibuku.
Wanginya semerbak..pulen dan legit.

Bolu Tape Jadul

17 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya bebikinan juga bolu ini. Bolu jadul jaman kecil.sering dibuat oleh ibuku.
Wanginya semerbak..pulen dan legit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grbutter mix margarin
  2. 225 grgula pasir, blender
  3. 175 grterigu pro sedang
  4. 250 grtape singkong manis dihaluskan
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 5kuning telur
  7. 5putih telur
  8. 1 sdmair jeruk lemon
  9. Keju parut secukupnya utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Kocok butter& margarin dg 3/4 bagian gula sampai pucat dan lembut mengembang. Masukkan kuning telur 1 per 1 sambil tetap.dikocok. Masukkan tape halus. Kocok sampai tercampur rata. Matikan mikser. Masukkan terigu sedikit2 aduk dg spatula sampai rata.Sisihkan

  2. 2

    Dlm wadah lain kocok putih telur dg air jeruk lemon sampai berbusa. Masukkan sisa gula sedikit2 sambil dikocok sd soft peak.

  3. 3

    Masukkan adonan putih telur ke adonan butter dalam 3 tahap. Aduk rata perlahan. Masukkan dlm loyang yg sdh dioles carlo. Taburi keju parut. Oven sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tjutju Joeniarti
Tjutju Joeniarti @tjutjujoeniarti
pada
DKI Jakarta
Health Care WorkerMother of 2Hobi baking drpd cooking 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa