Donat Pandan

Lama ga makan donat, berhubung disini melonjak lg covid nya, yauda bikin sendiri dehh bun.
Donat Pandan
Lama ga makan donat, berhubung disini melonjak lg covid nya, yauda bikin sendiri dehh bun.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula dan fermipan. Aduk. Tambahkan kuning telur.
- 2
Campurkan santan/susu dg pasta pandan. Aduk, lalu masukkan kedalam campuran tepung.
- 3
Uleni hingga setengah kalis, dan masukkan garam serta margarin.
- 4
Uleni sampai kalis elastis. Kalo memakai tepung protein rendah, tidak masalah jika adonan tidak terlihat kalis elastis, cukup adonan terlihat lembut dan kalis.
- 5
Diamkan 15menit sambil ditutup. Stlh 15 menit, bagi menjadi 12 adonan dan lubangi menggunakan spuit atau jari. Dan diamkan 15menit. Goreng dg api kecil.
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Pandan Donat Pandan
Sebetulnya menurut saya donat ini gagal. Ceritanya pagi-pagi ngiler sama postingan donatnya mba Tintin Rayner. Pengen coba bikin tapi agak maksa, padahal bahannya ga cukup. Ternyata hasilnya ga sesuai harapan, tapi memang lembut. Sebetulnya dari resep asli cuma nyontek takaran tepung dan butter doank, wkwkwk. Alhasil ya gagal :D. Sejujurnya saya lebih suka donat ala saya yang tanpa telur. So, kalau mommy pengen berkreasi dengan donat pandan, bisa pake resep donat tanpa telur saya, tinggal tambah pasta pandan aja saat ngadonnya. Kemudian ini saya bikin pake mixer, kalau menurut saya lebih enak yang ulen tangan. Kalau mau tetap resep yang ini, saya kasih takaran yang saya kurangi butternya ya, karena menurut saya ini kebanyakan butter. Trus juga, lebih baik butternya dilelehkan dulu. Saya rubah resepnya dengan takaran yang lebih pas ya, bukan resep yang ada di foto loh ya (karena takut mommy di rumah mengalami nasib yang sama dengan saya, hihi) Sinta Oktavia -
Donat Pandan Donat Pandan
#Recook_Andika_Shelly#ArisanRecook#kookpader#kookpaderjabodetabekSource : Andika ShellyPertama kalinya bikin donat pandan, kebetulan punya ekstrak pandan (daun pandan + air sedikit diblender trus diendapkan).Resep punya mba Andika Shelly pemenang arisan recook minggu ini, aku buat cuma setengah resep krn takut diprotes si kaka karna mamaknya sering bebikinan yg ijo2 mulu 😁. Pas sdh mateng eh trnyata si kaka doyan banget, malah bilang kpan2 bikin lagi ya bun 😁.Enaaakk donatnya harum pandan dan legiiiitt..pokoknya ga cukup makan 1 doang mah 😄 Ummu Khal Kitchen -
Donat Pandan Donat Pandan
Berkali kali bikin donat...biasanya pake kentang...tepung bagus..eh,,ini si kecil 👯♀minta dibuatin tapi pas kentang abis...tepung juga seadanya (curah)...tara.....jadilah donat pandan🍩🌿 Ana Riyanti -
Donat Pandan Donat Pandan
Wangi banget pas goreng. Hasilnya super empuk menul dan wangi pandan karena saya pake jus pandan asli. Resep aslinya Donat Klepon punya nya mba Fitri Sasmaya, tp saya ga ounya kelapa jadi saya bikin donat pandan aja tabur gula donat... gitu aja udah enak. Resepnya saya modif sedikit sesuai persediaan didapur. Jadinya kurang lebih 30 biji berat @35gr Gita Satya Ananda -
Donat Pandan Donat Pandan
Semalem di Cookpad Community Depok seru banget ngebahas donat. Materi disampaikan oleh mba Ratno dapur airin.Mba Retno menjelaskan sejarah donat, memberikan kami beberapa resep donat andalannya, juga tips-tips seputar perdonatan.Dari resep dasar donatnya mba Retno itu, aku kembangkan sedikit. Aku buat versi pandan dengan baluran gula Palem.Berikut ini sedikit tips bikin donat anti bantat:🍩 Pastikan ragi masih aktif.🍩 Jangan memasukan garam bersamaan dengan ragi. Konon, garam "mematikan" ragi.🍩 Jangan langsung memasukkan semua cairan (susu atau air dingin) yang ada dalam resep. Masukkan secara bertahap, sedikit demi sedikit, secukupnya sesuai kebutuhan. Kalau adonan sudah tak lenget di tangan, maka stop menambahkan cairan.🍩 Agar donat tetap mulus saat akan digoreng, taburi alas tempat proofing donat dengan terigu. Atau siapkan kertas nasi atau plastik buang sudah dipotong-potong, jadi saat akan menggoreng tinggal diangkat saja berbarengan dengan alasnya.🍩 Cukup 1 kali balik saat menggoreng agar donat tak banyak menyerap minyak. Atau pakai minyak padat saja sekalian.Terima kasih banyak mba Retno sudah bersedia bagi-bagi ilmunya ke kita-kita, semoga makin berkah ya mbaa, aamiin 🤲#RecookDepok_DONAT#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Donat Pandan Donat Pandan
13 September 2020•Assalamualaikum temen temen Cookpad.. Apa kabar geng?Masya Allah udah lama banget ga posting di Cookpad heheheKarena emang udah lama banget ga bebikinan di dapur🤭😁•Akhirnya hari ini bebikin donat pandan aja. Masya Allah, endulita rasanya🤭 Donatnya juga empuk. Cuma agak kurang sedikiiiit lagi gorengnya, supaya mateng sempurna•Ini aku ga pake toping apa apa lagi, cukup makan begini aja udah endul hehehe. Cuma kalo buibuk mau ditambah toping, monggo silahkan yaa. Bisa pake mesis, gula halus, atau glaze juga endul•Ini aku nyontek resep di youtube nya mba CR Cook hehehe Amalia -
Donat Pandan Donat Pandan
Bikin donat lagi... Tpi kali ini donatnya berwarna dan wangiiii pandan.. 😂 Bunda Nadifa -
Donat Pandan Donat Pandan
Ini resep donat ke3 aku 😅 bukan karna secinta itu sama donat sih. Cuma krn menurutku donat itu emang banyak versinya 🍃 S Galih Larasati -
Donat Pandan Donat Pandan
#rebaked_Dina_"Ummu Khal Kitchen"Aih langsung jatuh cinta lagi sama donat pandan ini.. Begitu mamak @Dina "ummu_khal kitchen" posting si hijau ini langsung ngga sabaran pingin coba😍Teksturnya empuuuk bangettttt😍Tapi maaf bun, ini adonan ku kelembekan, pas lagi mau ngulenin.. Tiba2 airnya dituang bebas sama anak anak😭, alhasil... Begitu mau di cetak susah... Maaf ya bun.. (sayang kalau ngga di pos)😁Tapi ini beneren enak bun😍😘Makasih resepnya, izin reshare ya bun...Source : Andika Shelly#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Donat Pandan Donat Pandan
Kreasi donat dengan cita rasa lokal dan luar#TiketGlobalApron Amri Setiawan -
Donat Pandan Donat Pandan
Terinsiprasi dari Xenia Sari.Malem-malem ngiler pengen donat empuk. Akhirnya dijabanin juga bikin donat pandan yang udah diincer dari kemarin buat ikutan posting rame-rame.#tantanganakhirtahun#tantangantahunbaru#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#pr_wanginyasihejo#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Retno Pujianti -
Donat Pandan Donat Pandan
#DiRumahAja...bikin kegiatan makin padet nih..sekarang waktunya bikin cemilan krn hari in ada #weekendchallange...buat #CemalCemil...yoohh lah dah siang nih bentar lagi pasukan nagih isi perut kroncongan ..#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#masakCepatEnak#CemalCemil Yuni Kurniasih,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar