料理步驟
- 1
1加2醃漬10分鐘
- 2
油燒熱。牛肉過油後撈出。
- 3
洋蔥切片與蒜頭、蔥白爆香,放入肉片拌炒至八分熟。
- 4
加入油膏 、黒胡椒與肉片拌勻,最後下蔥綠與辣椒。盛盤,撒白芝麻。
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牛里肌簡單蔥爆好吃又下飯先想好炒菜順序:煎蛋>炒菜>炒牛肉,一鍋到底節能省時能搞定再簡單也要吃的有儀式感 #好料日記就是要美美的上菜 Amy’s Kitchen
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