Tim Ikan Dori Ala Hongkong
Angela Melinda @angelamelinda
Punya ikan dori yang uda lama banget di freezer dan lagi musim sakit2 gini enak yang kukus2 atau kuah2, jadi mutusin bikin tim ikan dori ala hongkong ikutin resepnya wilgoz. Rasanya maknyusss kayak di chinese restaurant gitu.
Tim Ikan Dori Ala Hongkong
Punya ikan dori yang uda lama banget di freezer dan lagi musim sakit2 gini enak yang kukus2 atau kuah2, jadi mutusin bikin tim ikan dori ala hongkong ikutin resepnya wilgoz. Rasanya maknyusss kayak di chinese restaurant gitu.
Cara Membuat
- 1
Siapin saus ikannya terlebih dahulu dengan cara mencapurkan semua bahan saus ikan sampai mendidih dan tercium wanginya. Lalu sisihkan
- 2
Siapkan kukusan dan alasi ikan dengan kertas anti lengket dan bolong2in sesuai dengan bolongan kukusan.
- 3
Bumbu ikan dengan garam dan lada secukupnya sampai terlumuri semua dan masukkan ke dalam kukusan.
- 4
Potong bagian putihnya dari daun bawang melintang panjang dari atas kebawah tipis tipis halus. Kemudian letakkan diatas ikan.
- 5
Tuang pelan2 minyak wijen sampai terkena disemua ikan.
- 6
Kukus dengan api sedang sampai terlihat matang.
- 7
Angkat dan letakkan pada piring hidangan. Kemudian siram ikan dengan saus ikan yang telah dibuat sebelumnya. Garnish dengan daun ketumbar sisa dan minyak bawang.
Aku suka masak, tapi aku bukan chef. Seiring bertambahnya usia, aku jadi agak pelupa. Oleh karena itu, aku mau membuat cookpad sebagai ingatan dan tempat berbagi resep resep yang sudah aku buat.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tim Ikan Dori Hongkong Tim Ikan Dori Hongkong
BismillaahIkan dori dimasak tepung udah bosen.Kali ini dimasak dgn cara di tim.10/05/20
-
Tim Ikan Dori ala Hongkong Tim Ikan Dori ala Hongkong
Nak-kanak lagi pengen ikan dori di tim buat sarapan.Yukk cuss lah kita wujudkan heheheSource : @Andrea
-
Tim Ikan Dori Ala Hong Kong Tim Ikan Dori Ala Hong Kong
Pertama kalinya nyo ba masak tim ikan, karena Posbar cocompal Tim Ikan Dori Ala Hongkong resepnya kak min @itikkecil , dan ternyata suami suka. Wah syukur alhamdulillah... Berarti besok² bisa sering dimasakin lagi... Krn bikinnya gampang sekali dan rasayanya enak dan seger...#ResepWongKito#MasakBarengKakMin#CookpadCommunity_Palembang#wongkitogalo#cookpadcommunity_id#cookpad_id
-
Tim Ikan Dori ala Hong Kong Tim Ikan Dori ala Hong Kong
Bulan ini Cookpad merayakan peringatan hari jantung sedunia yang jatuh setiap tanggal 29 September. Biar jantung sehat salah satunya makan makanan yang dikukus. Kebetulan ada stok ikan dori di freezer jadi saya bikin tim ikan ala Hong Kong nyontek resepnya @erni680Cuma jumlah jahe saya kurangi dan untuk pelengkap cabe saya hilangkan karena di rumah ada yang nggak bisa makan cabe.Untuk resep asli bisa dilihat di sini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14664386-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=tqHb8H9azquV3v7pexmej5Kz&shared_at=1631596277Buat yang pengen ikutan masak bareng bolehlah dibuat resep ini. Ikannya bebas aja nggak harus ikan dori. Jangan lupa sertskan hashtag #MasakBarengKakmin#CookpadCommunity_Palembang
-
Tim Ikan Dori ala Hongkong Tim Ikan Dori ala Hongkong
BismillahNyobain varian menu baru. Kali pertama masak begini. Secara anak2 termasuk tipe pemilih, jadi ya kalo ga biasa dimakan agak sulit ngerayu.°Inspirasi menu di akun kakmin @itikkecil hanya saya skip daun bawang dan diganti dengan kemangi, karena anak2 dan saya juga kurang suka dimakan begitu aja daun bawang nya 🤭dan skip cabe karena untuk anak2 juga. Yuk cobain. Dijamin nagih 😌°#MasakBarengKakmin#CookpadCommunity_Palembang
-
-
Tim ikan dori ala Hongkong Tim ikan dori ala Hongkong
Menu simple favorite, gurih dan lebih sehat makan ikan kukus gak di goreng 😋Porsi menyesuaikan saja, ini untuk makan sendiri.
-
Tim Ikan Ala Hongkong Tim Ikan Ala Hongkong
Masak kilat buat dinner. Tim Ikan Ala Hongkong. Ini busa juga loh untuk menu MPASI tapi 1Y ke atas ya karna uda pakai gula garam. Comfort food banget baby itu aja doyan apalagi papa nya.
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Mari budayakan makan ikan yuk… taukah kalian Indonesia negara kepulauan yang memiliki hasil laut yang sangat banyak. Namun sayangnya konsumsi ikan masyarakat kita masih rendah loh. Padahal ikan adl lauk paling sehat karena rendah kolesterol dan mengandung omega 3 dan protein yang baik untuk tubuh. Sayang kan dg hasil laut yang melimpah di negara kita justru mlh byk diincar oleh negara tetangga. Nah sebenarnya masak ikan itu sangat beragam, dan tak perlu banyak effort yang melelahkan loh..Oya kali ini sy masak tim ikan ala hongkong yang saya adaptasi dari @willgoz dan saya modif sedikit ya. Note: ikannya hrs ikan laut ya jgn ganti air tawar karena utk resep ini khusus utk ikan laut segar ya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tim Ikan Ala Hongkong Tim Ikan Ala Hongkong
Pernah nyoba menu ini dulu banget, cuma waktu itu ikannya pake kerapu, ada juga yang pake ikan kakap. Karena sekarang nggak pernah lagi melancong jadinya berusaha nyari resep tim ikan yang enak nggak amis. Akhirnya ketemu resepnya ce @cook_4079054 Rasanya enak tanpa amis. Di sini si emak bikin pake ikan bandeng, soalnya di sini ikan kakap atau kerapu itu sungguh amat sangat impossible ditemukan 🤣🤣 kecuali pas mudik tiap hari makan kerapu sama kakap. Untuk arak emak ganti pake cuka makan, kecap asin emak pake kecap Inggris. Menyesuaikan sama bahan yang ada di rumah. Kebetulan nih pas imlek, masakan ikan itu punya makna tersendiri lho. Jadinya, tim ikan ini cocok banget disajikan untuk menu saat malam imlek. Semoga kita diberikan keberuntungan yang melimpah tahun ini ya...#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga
-
Tim Ikan a la Hongkong Tim Ikan a la Hongkong
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Dlm menyambut #KeberuntunganTahunNaga, #BALONChallenge & #CookpadCommunity_Tangerang berkreasi menggunakan bahan ataupun sajian khas #Cocomtangpost_Imlek2024.Hongkong Steam Fish atau Ikan Tim Hongkong ini merupakan salah satu sajian Imlek lho. Harus pake ikan segar yaa...
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Ini adalah resep dr Wilgoz. Gampang dan enak, juga sehat 😄 Thank u Wilgoz! 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14319404
Komentar