Cilok isi Jando 🍡 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)

Bismillaah,
Setelah berkali-kali trial resep cilok, ini adl resep cilok yg di acc suami 😄 Alhamdulillah. Rasanya pas lembut & kenyalnya. Saya tulis resepnya biar inget & kalo bikin lagi rasanya sama.
Cilok isi Jando 🍡 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)
Bismillaah,
Setelah berkali-kali trial resep cilok, ini adl resep cilok yg di acc suami 😄 Alhamdulillah. Rasanya pas lembut & kenyalnya. Saya tulis resepnya biar inget & kalo bikin lagi rasanya sama.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan Biang. Aduk rata. Masak di api kecil sampai kental dan menggumpal.
- 2
Tunggu bahan biang sampai hangat.
- 3
Lalu tambahkan bahan tepung B sedikit demi sedikit dan aduk rata dg ujung jari sampai bisa dibentuk.
- 4
Siapkan isiannya. Isiannya saya pakai gajih sapi yg sebelumnya dipotong kecil2 lalu direbus dg daun salam. Isianbya bisa pakai sosis, keju, dll.
- 5
Ambil adonan secukupnya (setengah sendok makan). Isi adonan dg gajih sapi Bentuk bulat2. Hasilnya sekitar 70-80 butir cilok. Lalu rebus cilok di air yg sudah mendidih (pakai api kecil saja). Air rebusan ditambah garam sedikit saja untuk menjaga rasa cilok. Rebus sampai cilok mengapung.
- 6
Setelah cilok mengapung, tiriskan cilok dan sajikan dg sambalnya.
Resep Serupa
-
Cilok (Awet Kenyal & Lembut) Cilok (Awet Kenyal & Lembut)
Sejak awal tayang, langsung cookmark resep mak Vy DapurVY ini.. tapi baru eksekusi sekarang.. mau ikutan PR minggu lalu pun terlambat.. yah sudahlah.. 😅Sungguh lembut & kenyalnya pas, ga bikin berantem sm gigi.. 😁 setelah dingin pun masih lembut.. enak dicocol dg saus cabe atau menggunakan saus kacang seperti di resep asli.. 😘#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaResep asli bisa dilihat disini 👉 CILOK awet kenyalnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4759956-cilok-awet-kenyalnya Kucingrabbit [ Anny ] -
Cilok kenyal Cilok kenyal
Berkali kali nyoba bikin cilok tapi selalu nggak pas takarannya, sampe nemu formula ini. Pas banget kenyalnya nggak keras. Kiki.Riskiana -
Cilok lembut anti alot Cilok lembut anti alot
Lagi musim hujan.. Enak2 tuh ngemil.. Dirumah cuman sedia banyak per tepungan.. Dan yg paling favorit emang per acian yaa bun.. Cilok, cireng, cirambay dsb emang paling enak😁Sudah sering banget bikin cilok dari berbagai resep tapi kadang alot kalau dingin pas dikunyah buat saya tuh bikin capek digigi😅 nah alhamdulillah saya bisa nemu resep cilok yg menurut saya enak banget gak ke kenyalan, lembut juga.. Menurut saya jika ingin cilok lebih lembut banyakin tepung terigu jika suka lebih kenyal bisa 1:1 yaa bun untuk tepung terigu dan tapiokanya Rizki Novianti -
Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan
Tempo hari pengen bangett cilok ala mamang2 gerobak, akhirnya bikin cilok isi tetelan nih bundOya ini bisa juga utk boci kuah ya bund 🥰✨ deardaily.slf -
Cilok Kenyal Cilok Kenyal
Source DapurVyCiloknya juara enaknya.. gak berantem saat dikunyah, kenyalnya pas. Recomended untuk dicoba😄Makasih mba vy resepnya😊 Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Cilok Kenyal Isi bakso & Moza Cheese Cilok Kenyal Isi bakso & Moza Cheese
2 hr berturut2 bawaan nya mual kepengen yang berkuah, seger, & pedesan camilannya. Aku sii blm check kemana2 tp feeling mengatakan kalo ini gejala hamil, semoga aja positif ya Rabb amin. Cilok ini aku sudah bikin stock di kulkas biar tiap mau ngemil tinggal bikin bumbunya atau bs jg dijadikan cilok goang bikin kuah nya atau ditambahkan bahan lainnya seperti baso aci. Asliii ini enak bgt, kenyalnya pas, nagiiihh alhamdulillah. Cuss ke resep yaaNB: mohon perhatiannya ya bunda, semua resep masakan yg saya tulis pada cookpad ini tidak menggunakan micin yg ber MSG tapi rasanya sangat lezat. Karena saya menggunakan kaldu alami jamur merang NON MSG. Bila mba, bunda disini tertarik ingin mencobanya dijamin puas. Bunda boleh chat via whatsaap jika ingin order 0813.1276.3373 saya menerima ecer & grosir. Harga murah krna produk yg saya jual langsung dr pabriknya. Terima kasih sebelumnya. Umma Hana -
Cilok Isi Sosis Pedas Anti Alot Cilok Isi Sosis Pedas Anti Alot
Hallooo, aku mau share resep cilok anti alot yg resepnya hasil liat liat di youtube. Hasilnya bagus banget, ga alot, dan empuk... aku bikin cilok ini sebelum puasa, jd pengen bikin lagi untuk takjil berbukaaa. Yuuuuk dilihat resepnya... oiyaa, untuk bumbu ciloknya bisa dilihat di list resepku yaaa ;)#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpadcommunityjakarta#FestivalRamadanCookpad#cilok#cilokantialot#cilokisisosispedas#takjil#ramadhan2020 Herda's Kitchen -
Cilok mini bumbu kacang Cilok mini bumbu kacang
Cilok ini udah resep paten deh.. Kenyalnya pas, lembut, takaran ini ketemu setelah entah berapa tahun bebikin cilok.. Lebaaaayyy... Hihi dwi fitriani -
Cilok (awet kenyal & lembut) #week35 Cilok (awet kenyal & lembut) #week35
#PejuangGoldenApron3source : kucingrabbit (Anny)pengen nyoba cilok yang versi lain, ini cilok memang lebih lembut dari resep saya terdahulu, anak nomer 2 yang masih balita suka yang versi ini, lebih bersahabat dengan gigi😁, seneng saja kalau anak makan lahap sama masakan kita Laily Nurhayati -
Cilok Kenyal (tetap empuk saat sudah dingin) Cilok Kenyal (tetap empuk saat sudah dingin)
Assalamualaikum.Cilok ini cemilan favorit paksua nomer 2 setelah pempek, lumayan sering bikin. Dari sekian banyak resep cilok, saya paling cocok sama resep ini dari blog nya mbak Endang jtt. Di cocol sambal kacang yummi banget. Cilok ini untuk setoran #pekaninspirasi dengan tema #Pekan_Sunda entah ini termasuk masakan Sunda atau ndak yang penting ikutan aja dulu wkwkwk. Yuk sahabat #Cookpadcommunity_tangerang keluarkan resep masakan Sunda andalan kalian😍😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 dapurspatula
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)