Udang Goreng Tepung Renyah

TriLim
TriLim @michimakitchen
Banjarmasin

Postingan pertama di tahun 2021 😊
Udang dimasak apa aja enak deh, karena kami penggemar gorengan, kali ini saya pakai resep dari utuber Lily Chan. Hasilnya renyah dan yummy. Saya kasi sedikit bubuk cabe karena stoknya banyak di rumah 😁 ternyata enak juga ☺️
sumber : ‘Lily Chan utube channel

Udang Goreng Tepung Renyah

Postingan pertama di tahun 2021 😊
Udang dimasak apa aja enak deh, karena kami penggemar gorengan, kali ini saya pakai resep dari utuber Lily Chan. Hasilnya renyah dan yummy. Saya kasi sedikit bubuk cabe karena stoknya banyak di rumah 😁 ternyata enak juga ☺️
sumber : ‘Lily Chan utube channel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gudang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bahan Basah
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 1 sdtbubuk bawang putih
  8. 2 sdmtepung 🔼/ serbaguna
  9. Bahan Kering
  10. 5 sdmtepung 🔼/ serbaguna
  11. 1 sdtbubuk cabe
  12. 1 sdtmicin jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kerat bagian tengah,buang kotoran, kepala dan kulitnya, sisakan bagian ekor. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas.

  2. 2

    Campurkan semua bahan basah. Masukkan udang ke bahan basah, aduk sampai udang terbalur rata. Masukkan udang dari bahan basah ke bahan kering sampai udang tercover tepung, bersihkan bagian ekornya agar terlihat cantik setelah digoreng

  3. 3

    Goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Nikmati dengan cocolan mayonaise, saos tomat/sambal sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
TriLim
TriLim @michimakitchen
pada
Banjarmasin
Mom’s of two, hobby baking&cookingIg: @michimakitchen
Lebih banyak

Resep Serupa