Sayur tumis ekonomis

Rusiana Saraswati
Rusiana Saraswati @rushi_food

Mau masak sayur sop untuk anak biar pada makan sayur, tapi belum gajian, akhirnya belanja sayur yang gampang ditemuin di tukang sayur.. jadii deh masak tumis sayur ala ala capcay.. Murmer tapi sangat bermanfaat khasiatnya.. dan yang jelas anak-anak ku sukaaaa makanannya..

Sayur tumis ekonomis

9 orang berencana membuat resep ini

Mau masak sayur sop untuk anak biar pada makan sayur, tapi belum gajian, akhirnya belanja sayur yang gampang ditemuin di tukang sayur.. jadii deh masak tumis sayur ala ala capcay.. Murmer tapi sangat bermanfaat khasiatnya.. dan yang jelas anak-anak ku sukaaaa makanannya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 siungbawang putih ukuran besar
  2. 2 siungbawang merah ukuran sedang
  3. 1/2sawi putih (1 sawi putih besar dibelah menjadi 2 bagian)
  4. 2 buahwortel ukuran sedang
  5. 1 buahtomat
  6. Daun bawang & daun seledri secukupnya supaya wangi
  7. 1 sdtsaos tiram (me Saori)
  8. 1 sdtmujung gula pasir
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu ayam
  12. Kalau mau gurih bisa ditambah bakso atau sosis
  13. Lada secukupnya kalau saya pakai ladaku

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong semua sayur dan bawang cuci bersih

  2. 2

    Potong-potong wortel, sayur sawi putih, tomat, bawang merah bawang putih dan daun bawang seledri sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi..

  4. 4

    Setelah wangi kita masukkan wortel tumis sebentar lalu kita masukkan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan lada secukupnya diamkan sampai wortel agak empuk.. (karna buat anak saya masak sampai benar-benar empuk)

  5. 5

    Setelah empuk wortelnya, kita masukkan sawi putih, daun bawang seledri dan tomat.. tumis tumis sampai sayur agak layu kemudian kita masukkan kaldu ayam royco dan saos tiram.. tumis sampai kecampur rata dan matang, cek rasa..

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

  7. 7

    (kalau mau di topping bakso atau sosis, dimasukkan nya berbarengan dengan wortel supaya matang bakso dan sosis nya bareng sama wortel) kalau saya karena sudah ada ayam, tahu dan sambel terasi jadi tidak ditambah bakso dan sosis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rusiana Saraswati
Rusiana Saraswati @rushi_food
pada

Komentar

Resep Serupa