मुरमुरे पकौड़े (murmure pakode recipe in Hindi)

Hetal Shah
Hetal Shah @hetalcookingworld
Balasinor

#dec
आप सब ने काए तरह के पकौड़े खाए होंगे पर आज में कुछ अलग मुरमुरे के पकौड़े बनाए है

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सामग्री

30 मिनिट
4 सर्विंग
  1. 2 कटोरी मुरमुरे
  2. 2प्याज़
  3. 1शिमला मिर्च
  4. 1आलू
  5. 3 चम्मचगाजर
  6. 4-5हरी मिर्च
  7. 2हरी लाल मिर्च
  8. 1 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
  9. 1/2 कटोरी हरा धनिया
  10. 3 चम्मचफ्रेश लहसुन
  11. 1 चम्मचचाट मसाला
  12. 1 चम्मचगरम मसाला
  13. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  14. 1 चम्मच चीनी
  15. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  16. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  17. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  18. 1/4 चम्मचजीरा पाउडर
  19. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  20. 1/2 चम्मचसौंफ
  21. 1/2 चम्मचतिल
  22. 5 चम्मचबेसन
  23. 3 चम्मचचावल का आटा
  24. 1नींबूका रस
  25. स्वाद अनुसारनमक
  26. आवश्यकतानुसारफ्राई करने के लिए ऑयल

कुकिंग निर्देश

30 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले आलू को उबाल ले ओर प्याज,शिमला मिर्च,गाजर, हरी मिर्च, हरी लाल मिर्च,हरा धनिया,सब काट ले ओर एक बड़े बर्तन में मुरमुरा को ले

  2. 2

    अब मुरमुरे में सब सब्जियां, बेसन,चावल का आटा ओर अदरक लहसुन पेस्ट,चाट मसाला,गरम मसाला,हल्दी पाउडर,लाल मिर्च पाउडर,धनिया पाउडर,चीनी,नींबूका रस,जीरा पाउडर,कली मिर्च पाउडर,तिल, सौंफ,ओर नमक मिलाके मिक्स करे

  3. 3

    अब उसमे उबले आलू को कद्दूकस करके डाले ओर मिक्स करे बाद में थोड़ा थोड़ा पानी ले कर अच्छे से मिक्स करे ओर हाथ में ऑयल लगाके ग्रीस करे ओर मनपसंद सेप में पकौड़े बनाए

  4. 4

    अब गरम ऑयल में गोल्डन ब्राउन होने तक पकाए

  5. 5

    अब सर्विंग प्लेट में निकाल कर टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें

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Hetal Shah
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Balasinor
मैं एक हाऊस वाइफ हु मुझे अलग अलग रेसिपी बनाना पसंद है आई लव कुकिंग
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