Sambel Goreng Daging Kentang Praktis

Icha
Icha @oryzarakhman
Jakarta

Pengen sambel goreng no uleg2 masak sambil masak yg lain jd no ribet. Enaaaak ni sedeeep.

Sambel Goreng Daging Kentang Praktis

Pengen sambel goreng no uleg2 masak sambil masak yg lain jd no ribet. Enaaaak ni sedeeep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Bumbu Blender
  2. 10 buahcabe merah
  3. 5 buahrawit (kalo mau pedes)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. Bahan Utama
  7. 200 grdaging sengkel/ sandung lamur potong kotak
  8. 200 grkentang (2 buah yg besar atau 3 buah yg sedeng) potong kotak senada daging goreng sisihkan
  9. 1 bungkusroyco daging sapi bisa ganti merk apa aja ya
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. 250 mlair
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. 3 sdmsantan kara + 5 sdm air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender Bumbu pake blender atau chopper tangan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu blender hingga wangi lalu masukan daging. Bolak balik daging biar warna luarnya coklat yaaa

  3. 3

    Masukan air 100 ml diamkan 20 menit. Lalu masukan royco dan gula pasir. Tambah air 100 ml diamkan lagi 30 menit.

  4. 4

    Test rasa sesuaikan, bila daging sudah empuk masukan kentang yg sudah digoreng. Lalu masukan santan. Diamkan 10 menit. Siap disajikan. Masak santai sambil masak nasgor sarapan sm sop buat anak2 🤣🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha
Icha @oryzarakhman
pada
Jakarta
Mom of 3 Princess 🌸🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa