Assalamu'alaikum..Izin meramaikan kontes #BringBackMemories ya..😊Dapet resep ini dari tante yg kebetulan tukang masak kl ada yg hajatan, dari gadis emang suka kepoin si tante kl lagi repot di dapur.Tapi kali ini resep udah saya modif sedikitCerita nya 11 tahun lalu awal2 menjalin kasih sm ayang mbeb yg sekarang jadi paksu, kami kerja 1 gedung saya waktu itu kerja jaga toko elektronik dan si ayang jadi danru security (cinlok ceritanya😁).Karna waktu itu habis idul adha jadi punya stok daging qurban, kepikiran buat bawain bekel buat si ayang tapi kaya nya biasa n bosen aj kalo di semur atau di rendang.Akhir keinget resep menu ini dari si tante..Awal nya malu karna harus nganter bekel ke loker nya pas jam istirahat yg mana banyak temen2 nya juga, serentak terdengar gemuruh "cieee...." di ruang loker rasa nya pengen balik lagi aj gak jadi ngasih bekel..🙈Alhamdulillah si ayang suka sm masakan saya..🤗Alhamdulillah perjalan kasih kami cukup 1,5thn si ayang langsung melamar. Dan sekarang usia pernikahan kami sdh berjalan 9 tahun lebih, kami di karuniai 1 orang putra n insyaallah calon debay yg segera launching juli nanti.😇😇

Karena ada daging giling niatnya mau bikin perkedel eh lupa beli kentang hihi..akhirnya cari2 ide di cookpad nemu. Terus di coba kata paksu enak..masak buat sahur nanti. Aku bagi dua yang satu buat anakku masih masa mpasi jadinya saus tomatnya buat sendiri.

Biar anak-anak bisa makan daging sapi, tanpa bingung gimana mengunyahnya, akhirnya dagingnya saya cincang pakai food processor. Eh lha kok, merica bubuk habis. Ya udah, yang ada ketumbar dan pala bubuk, kedua juga blenderan sendiri, bukan beli yang kemasan pabrik. Alhamdulillah, meski bumbu apa adanya, langsung ludes 😊 Buat si ayah yang suka pedas, bola dagingnya ditambahkan aja ke tumisan sayur pedas.

Ingin membuat bola-bola daging yg simpel dan enak, teman pendamping sayur sop

Jika punya stock cemilan enak di kulkas bisa membuatmu terhindar dari stress, maka bikinlah.Aku bikin bola-bola daging Keju kentang yang sangat simple tapi semua anggota keluarga suka.Aku sendiri sih paling makan 1 butir saja sudah cukup puas 😊.#PejuangGoldenApron3

Hasil masak di bantuin Mb Cip, seru dapur jadi riuh. Mb cip bagian motong bawang Bombay (hasilnya jadi cincangan), motong kasar bawang merah dan bawang putih juga. Pas udah tahap masak dia bantuin numis2nya. MasyAllah... masaknya jadi lebih cepat. Makasih bgt anakku sayang... Buibu yuk ceki2 dan rekuk resepnya...

#PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #teamtrees

Kalo bikin buat anak bisa cuma pake saos tomat aja ga pake saus cabe, rawit dan bon cabe. Gampang kok buatnya 😁