Sop bakso bumbu padang selera rakyat

Ostanti
Ostanti @cook_27872556
Lagi sepi pesanan

Sop bakso bumbu padang selera rakyat

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jm
4 orang
  1. 250 grwortel potong"
  2. 200 grkentang potong"
  3. 2 butirbakso besar 300gr potong"
  4. 5 lembarkobis 250 gr potong"
  5. 100 grbuncis potong"
  6. 3 batangdaun bawang potong"
  7. 2betang daun sledri potong"
  8. 4 siungbawang merah iris tipis. dan 1 buah tomat besar potong"
  9. Bumbu
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 sdtbiji lada
  12. 1 cmbiji pala
  13. 4 bijicengkeh
  14. 2 cmkayu manis
  15. secukupnyaGaram, bumbu kaldu,garam dan gula
  16. 3 sendokminyak sayur untuk menumis
  17. 200 mlAir

Cara Membuat

1jm
  1. 1

    Cuci semua bahan sayuran

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali biji pala dan cengkeh

  3. 3

    Goreng bawang yg sudah di iris sampai kekuningan angkat dan sisikan

  4. 4

    Tumis bumbu yg dihaluskan beserta cengkeh, kayumanis sampai kekuningan dan masukan tomat kalo sudah layu masukan air agar bumbu g lengket dan g menggumpal.

  5. 5

    Kemudian angkat bumbu dan pindahkan ketempat yg besar panci, dan tambahkan air yg 2 lt rebus sampai mendidih.

  6. 6

    Lalu masukan semua sayuran, seperti wortel,kentang, buncis,dan bakso sampai sampai agak setengah mateng

  7. 7

    Kemudian menyusul sayuran yg lain terahir masukan garam, gula dan bumbu kaldu, setelah semua matang angkan dan sajikan jangan lupa taburi bawar goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ostanti
Ostanti @cook_27872556
pada
Lagi sepi pesanan
Saya seorang ibu rumahtangga kadang" berdagang dan juga menerima pesanan jajanan pasar untuk acara rapat, ultah, pengajian dll
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa