Churros

17 orang berencana membuat resep ini
Riia Pink
Riia Pink @cook_14276471
Bangkalan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Churros
  2. 125 grTepung Terigu Pro Sedang
  3. 250 mlAir
  4. 25 grMargarin
  5. 2 butirTelor
  6. 1 sdmGula pasir (Boleh Ditambah Jika Suka Manis)
  7. SejumputGaram
  8. Saus Cokelat
  9. 300 mlSusu Cair Fullcream
  10. 3 sdmGula pasir
  11. 2 sdtTepung Maizena
  12. 2 sdmCoklat Bubuk
  13. 75 grDcc

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan Air, Margarin, Gula & Garam k dalam Panci. Masak dg Api Sedang, Masak Hingga Margarin Cair & Mendidih

  2. 2

    Jika Sudah Mendidih, Matikan Api. Masukkan Tepung Terigu, Aduk Cepat Menggunakan Spatula Hingga Adonan & Kalis

  3. 3

    Sebar2kan Merata Hingga Panasx Berkurang

  4. 4

    Jika Sudah Hangat, Ditempat Lain Kocok Lepas Telur, Lalu Masukkan kdlm Adonan Sedikit Demi Sedikit, Aduk Rata

  5. 5

    Masukkan Kedalam PapingBack, Yg Udah Diberi Spuit Sebelumnya.

  6. 6

    Siapkan Loyang Yg Sdh Diberi Kertas Roti / Taburi Tepung. Spuitkan Adonan Bentuk Memanjang, Lalu Gunting. Simpan dkulkas Selama 1 jam (boleh lgsug dgoreng y tanpa masuk kulkas)

  7. 7

    Goreng Hingga Kuning Kecoklatan, Angkat & Tiriskan

  8. 8

    Dtempat Lain, Masukkan Susu kedalam Panci, Gula pasir, Coklat Bubuk & Maizena (Ayak Terlebih Dahulu), Aduk Rata Menggunakan Whiskers. Masak Dg Api Sedang Hingga Mendidih & Meletup2, Aduk Terus.

  9. 9

    Jika Sudah Meletup2, Matikan Kompor. Masukkan Dcc YgSudahDopotong Kecil2, Aduk Rata Hingga Coklatx Meleleh & Tercampur Rata.

  10. 10

    Siap Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riia Pink
Riia Pink @cook_14276471
pada
Bangkalan

Resep Serupa