Ayam Kecap

Fitri_Bundanya Umami
Fitri_Bundanya Umami @cook_28106421
Tangerang

Ayam kecap salah satu masakan dari Palembang,kala rindu keluarga,saya memasak ini..resep ini dari ibu mertua.. #ayamkecappalembang
#ayamkecap #ayam #kecap
#palembang

Ayam Kecap

6 orang berencana membuat resep ini

Ayam kecap salah satu masakan dari Palembang,kala rindu keluarga,saya memasak ini..resep ini dari ibu mertua.. #ayamkecappalembang
#ayamkecap #ayam #kecap
#palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. secukupnyaAsam jawa dan garam
  3. Bahan kecap
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit hijau
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 genggamkacang tanah
  8. 10 sdmKecap manis
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi 6 potong, bersihkan lalu rebus dengan air,asam jawa,dan garam

  2. 2

    Goreng ayam dengan api sedang

  3. 3

    Goreng irisan bawang putih dan kacang tanah. Haluskan bawang putih goreng,kemiri,dan sedikit garam.
    Haluskan juga kacang tanah,letakkan terpisah.

  4. 4

    Tumis bawang putih dan kemiri halus dengan sedikit minyak. Tambahkan kecap manis, air, irisan cabe dan kacang halus.

  5. 5

    Masukkan ayam ke tumisan kecap,biarkan sebentar agar ayam meresap. Angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri_Bundanya Umami
Fitri_Bundanya Umami @cook_28106421
pada
Tangerang
saya ibu 2 anak,memasak untuk suami dan umami.Mereka selalu makan apapun yang dimasak..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa