Dulu sama sekali ga suka sama kue sus, ketika pindah dikasih kue sus buatan tetangga dan jadi Sukaa banget, akhirnya minta resepnya dan tutorial😍❤️❤️ trimakasih mama jessie izin post.

Tanpa sengaja niat mau belajar bikin kue sus dan ketemu resep teman di IG akhirnya dicoba test buat ternyata emang resep nya anti gagal.

Ternyata buat kue sus ini gampang..tak seribet yg dipikirkan. Yuk mari disimak resepnya..Source : opibun (kulit sus) dan Novi susanti (fla sus)

Minggu ini mari eksekusi kue sus, enak lembut manis empyuk 😆

Kue favorit diri sendiri:DSelamat mencoba Moms😁

#BikinRamadanBerkesan #28Resep dr Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)...Kue Sus Anti Gagal https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3573690-kue-sus-anti-gagal

Pertama coba buat kue sus, gagal total karena oven dibuka sebelum matang. Sempat nyerah untuk buat lagi. Tapi karena suami dan mertua suka kue ini, akhirnya dicoba lagi. Dan alhamdulillah berhasil.#community_padang

Sus, soes, choux... Begitu banyak namanya yah moms... Kue gurih ini asalnya dari Perancis namun legendaris gak hanya di Eropa tp jg hingga ke Asia khususnya Indonesia. Sedari dulu kala Sus sdh jadi idola para pecinta kuliner, terbukti di tiap event2 arisan, kumpul2 sodara, hantaran bingkisan hingga teman minum teh atau kopi, sus selalu ada yah moms... Mulai dari berbagai bentuk, isian, topping hingga ke harga yg variatifNah, kue sus ini kupilih menjadi #5resepterbaruku karena kecintaanku dg kue sus sedari dulu.... Gubrak... Lebaayy hihihiAwal2 eksperimen frustasi sih moms... Plus panik ketika si sus ini berhasil merekah mekar tp seketika kempes begitu saja... Ternyataaa trik nya di permainan suhu moms.. Jg pd tekstur adonan...Jd namanya baking kudu sabar dan telaten, begitu mateng mesti diistirahatkan dulu di oven utk penyesuaian suhunya... Di resep ini aku share isian vla standar yah moms... Krn begitu buanyaaakk kreasi isian vla, yg penting standar kulitnya udah ok, isian bisa eksplorasi lagi... Yaudah yuk mulai kita intip resepnya dan jgn lupa direcook yah moms... Selamat mencoba 😊😊

Sudah berapa tahun ya gak makan Soes Merdeka? Ah entahlah, karena memang gak terlalu hobi juga sih sama makanan yang dalam bahasa perancis nya di sebut choux ini.Nah, kemarin ini kebetulan beli kue sus di lapak jajan pasar depan salah satu swalayan. Dari situ jadi tertarik membuat kue sus sendiri.Resep yang saya pakai adalah resep kue sus jepang nya mbak Hesty. Hasilnya memuaskan banget, mengembang dengan sempurna. Saya membuat setengah resep, yang menghasilkan satu lusin kue sus ukuran sedang.

Sumber Resep : Tintin Rayner.Kue Sus banyak di gemari orang, ternyata bikinnya tidak susah dan termasuk cepat. 1 resep ini, saya bisa dapat sekitar 20an pcs, jd sangat hemat, karena mgganti dg bahan ekonomis spt margarin, air (tanpa susu) pun tidak kalah enak jika menggunakan butter dan susu. Yuk di cobain bund..

Kalo di rumah yang specialist bikin2 aneka puding dan vla itu kakak saya. Sementara saya lebih seringnya baking2 cake atau bolu. Jadilah project bebikin kue sus / soes pastry ini kolab kita berdua. Saya bikin kulitnya, si kakak bikin vlanya.Coba setengah resep dulu karena baru pertama kali bikin kue sus. Walaupun ukurannya belum seragam, alhamdulillah rasanya memuaskan lidah kita semua.Source : Ferasty 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13943628-choux-pastry-kue-sus?invite_token=wHZiqAk22tT3AeowadKtctuv&shared_at=1608937696 (Resep asli jadi 23 pcs)#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Kue sus ini enak dan gampang dibuatnya. Tipsnya masukkan telur satu persatu saat adonan sudah tidak panas lagi, saat mengoven jangan buka tutup agar kue sus tidak kempes, gunakan temperatur tinggi antara 200 derajat Celcius - 220 derajat celcius.