#GA4 #week9#Eggplantअतिशय सोपी व खूप तयारी न करता होणारी टेस्टी डिश,तुम्हालाही नक्कीच आवडेल

#GA4 #week12#Besan

#उत्तर#पंजाब- आज मी इथे पंजाबी स्टाईल कढी पकोडा बनवला आहे. वेगवेगळ्या भागांमध्ये वेगवेगळ्या पद्धतीने कढी पकोडा बनवतात. हे चवीला खुप छान लागतात.

# lockdownrecipeमी नेहमी बेसनाचे पकोडे घालून कढी पकोडे करते. पण आज मी मिक्स डाळींचे पकोडे घालून केली आहे कढी पकोडे ही रेसिपी. आम्हाला सगळ्यांना खूप आवडली तुम्ही ही करून पाहा तुम्हालाही आवडेल.

#ks4 खानदेश विशेष मध्ये मी आज खानदेश खिचडी व कढी ची रेसिपी शेयर करत आहे ,खानदेशी खिचडी फक्त तूर डाळ वापरून जास्त भाज्या न घालता बटाटा ,शेंगदाणे, कांदा घालून बनवली जाते . तसेच खानदेशी कढि ही देखील हळद न वापरता बनवली जाते,तर मग बघूयात कशी करायची ते...

#रेसिपीबुक#बेसनदही कढी शेवआज माझ्याकडे जास्त साहित्य नसल्यामुळे मी साधी-सोपी दही कढी शेव बनवले आहे.

थंडी सुरू झाल्याने सकाळी अगदी उठल्या उठल्या भूक लागलेली असते. अश्यातच मुबलक मिळणारे टोमॅटो यांची सांगड घालून #टोमॅटो #लच्छा #पराठा करावा असा विचार केला. सूप, कोशिंबीर, राइस यापेक्षा जरा वेगळा मेनू आहे तसंच घरच्या पदार्थांमध्ये झटपट होणारा आहे. मुख्य म्हणजे अगदी पोटभरीचा आहे.तुम्हाला हा आगळावेगळा लच्छा पराठा नक्कीच आवडेल. आणि तुमच्या नेहमीच्या मेन्यू मध्ये ह्या #टोमॅटो #लच्छा #पराठयाला ही सामील करून मला कमेंट करा!

#EB1#W1 या थीम मध्ये मी नेहमीची कोथिंबीर वडी न करता हेल्दी कोथिंबीर वडी बनवली आहे जी की तुम्ही ज्यादा तेल न वापरता तुम्ही करू शकता ते देखील अगदी सोप्या पद्धतीने, तर मग पाहूयात रेसिपी...

#कोफ्तानरगिसी कोफ्ता एक मोगलाई पदार्थ आहे जो संपुर्ण नॉनव्हेज आहे. खिमा व अंडे वापरुन करतात.पण मी त्यात बदल कले मी सेमी नॉनव्हेज कोफ्ता बनवला आहे खिमा न वापरता पालक व बटाटे चे कवर केले 😊.माझ्या सारखे जे आस्तात ना "मी तर बाई नॉनव्हेज खात नाही 😇पण मला अंडी चालतात" 😃 त्यांने तर नक्कीच ट्राई करा

#CDY#बालकदीन विशेष#कुरकुरीत शेव सगळ्याच मुलांना आवडत असणारा पण मला आणि माझ्या मुलाला खूप आवडणारा पदार्थ म्हणजे कुरकुरीत शेव....त्यासाठी खास आजची रेसिपी....

#cr#कढी चावलझटपट जेवण तयार करण्यासाठी हा मेनू मस्तच आहे....मुल आवडीने खातात....यासाठी रेसिपी....

#अन्नपूर्णा#दिवाळी फराळ_५ मध्ये मी #टोमॅटो #शेव केली आहे.फराळा मध्ये शेव नाही असं होऊच शकत नाही. मग ती कोणती करायची यावर प्रत्येकाचं वेगळं मत असू शकतं.लहानपणी माझी आई शेव केली की मोडून डब्यात भरून ठेवायची. तेव्हा मला शेवेचं अख्खं चाक हवं असायचं! मग तीही माझा हट्ट पूर्ण करायची. गंमतीशीर आठवणी असतात एकेक!त्याकाळी जिऱ्याची किंवा ओव्याची एवढेच प्रकार माहीत होते. आता त्यात खूप व्हरायटी आली आहे. मला मात्र टोमॅटोची शेव खूप आवडते. टोमॅटोची आंबट - गोड चव शेवेमध्ये पुरेपूर चाखता येते. म्हटलं एक पदार्थ आपल्या आवडीचा करावा. पाककृती खूप सोपी आहे, आणि हो, दिवाळी व्यतिरिक्तही नक्की करून पहा.

#फोटोग्राफीताकाची पारंपरिक कढी आपल्या सर्वांना माहीत आहेच.आजची ही ताकाची मसाला कढी तुम्हाला एका नव्या चवीची ओळख नक्कीच देईल. माझ्या मामीची रेसिपी आहे... नक्की करून पहा.

#cr#गोळाभातकढी#काॅम्बोकाॅन्टेस्टगोळा भात ही विदर्भाची खासीयत...पारंपारिक पदार्थाची रेसिपी खास विदर्भीय शैलीत..गोळाभात आणि कढी हे समीकरणच आनंद देऊन जाणारे आहे.. तेव्हा नक्की ट्राय करा विदर्भीय स्पेशल *गोळाभात कढी*.... 💃 💕

#GA4 #week12#besan -नेहमी होणारी सर्र्वाना आवडणारी रेसिपी म्हणजे झुणका भाकर चला करू या......

#फोटोग्राफी कढी ही आपण ताका ने बनवतो हे आपल्याला माहीत च आहे ..तसेच मी पण ताक ने च बनवले आहे. जरा वेगळ्या पद्धतीने... बघा तुम्ही पण तरी करून नक्की..

#cooksnap शामल वाळुंज यांची ही रेसिपी केली आहे. बटाटा वडे वरचेवर होतच असतात पण कढी वडा पाव पहिल्यांदाच केला

#फोटोग्राफी#कढीवैदर्भीय स्टाईल महाराष्ट्रीयन कढी ची रेसिपी.

#KS4खान्देशखानदेशात आमसुलाची कढी केली जाते कढीचे अनेक प्रकार आहेत प्रत्येक प्रांतात कढी वेगवेगळ्या पद्धतीने बनवली जाते.आज मी खान्देश स्पेशल आमसुलाची कढी पहिल्यांदाच बनवली पण खूप छान झाली चव खूप छान लागली

#पश्चिम # राजस्थान नागपूर ला थाटबाट मध्ये मी पहील्यांदा जेव्हा ही कढी खाल्ली, ती मला खुप आवडली. तेव्हा पासून आमच्या घरी नेहमीच ही राजस्थानी कढी बनवली जाते.

#EB1#W1#विंटर स्पेशल e book रेसिपीज#शेव_टमाटर_भाजी शेव टोमॅटो भाजी,शेव टमाटर भाजी ...जेव्हां सारख्या सारख्या त्याच त्याच भाज्या खाऊन कंटाळा येतो किंवा पावसाळ्यात भाज्या उपलब्ध नसतात त्यावेळी भाजीसाठी हा खमंग ऑप्शन आहे ..आता तर हॉटेलच्या मेनू कार्ड वर देखील ही भाजी आपल्याला सर्रास दिसून येते ..त्याचप्रमाणे धाब्यांवर देखील ही भाजी आवडीने खाल्ली जाते ...चला तर मग या खमंग रेसिपी कडे आपण जाऊ या. आज मी नेहमीची तिखट जाड शेव न घेता लसूण शेव घेतलेली आहे.. खूपच टेस्टी झाली आहे ही भाजी..

# कढी भेळमहाराष्ट्रात विशेषत: नाशिक मधे कढी भेळ पसिध्द आहे , इथे कढी मधे हळद टाकतात पण मी नाही टाकत

#cooksnapमूळ पाककृती वर्षा पंडित मॅडम यांची मी नेहमी ताकातील कढी करते पण मॅडम नी दह्यातील कढी ही वेगळी पाककृती आपल्या गृपवर पोस्ट केली आहे म्हणून मला ती पाककृती करून पाहणेची इच्छा झाली म्हणूनच मी आज ती केली व खूपच कमी वेळात खूप खमंग कढी तयार झाली त्यात मी त्या कढी सोबत आखें हिरवे मूग वापरून खिचडी बनवली होती त्याच्यासोबत ही कढी म्हणजे उत्तम मिलाफ म्हणावा लागेल,न त्याला वरुन तुपाची धार अहाहा मस्त संगम. तर मग केली कढी तुम्ही पण करून पहा व मी कशी केली मॅडम च्या पद्धतीने ती बघा खाली...

#पश्चिम#महाराष्ट्रभाजी नसेल की ही झटपट होणारी भाजी अतिशय चविष्ट व पौष्टक तुम्हालाही नक्कीच आवडेल

#KS3#विदर्भ स्पेशल - नागपूर#खमंग गोळा भात आणि कढी

अतिशय टेस्टी होणारा व डब्यातही चालणारा हा सोया किंवा तुम्हालाही नक्कीच आवडेल

#PBR पंजाबी पदार्थ बनवण्याची एक वेगळीच पद्धत असते यामध्ये भरपूर मसाल्यांचा वापर केला जातो आज आपण बनवणार आहोत कढी पकोडे ही खूपच प्रसिद्ध रेसिपी पंजाब मध्ये प्रत्येक घराघरात बनवली जाते याची पद्धतही थोडी वेगळी आहे चला तर मग आज आपण बघुयात कडी पकोडे . हा पदार्थ पंजाबी जेवण मध्ये सर्रास पाहण्यात येतो.

#dfr दिवाळी फराळात जशी गोड पदार्थांची रेलचेल असते तशीच तिखट पदार्थांची असते तिखट पदार्थांमध्ये चिवडा चकली शेव येते शेव हा प्रकार अनेक प्रकारे बनवता येते चला तर मग आज बनविण्यात आपण खुसखुशीत लसूण शेव

#EB1#Week1#विंटर _स्पेशल_ रेसिपीज_ebook "शेव भाजी"प्रत्येक वेळी शेव भाजी करण्यासाठी शेव बाहेरून आणायला पाहिजे असे काही नाही.. दिवाळीचा फराळ बनवताना आपण शेव बनवतो. त्या शेव ची पण आपण चमचमीत भाजी बनवू शकतो.. खुप छान होते शेव भाजी, एकदम भन्नाट 😋

#cooksnap #कढी# सिमा माटे यांची कढी ही रेसीपी मी cooksnap केली आहे.