कढी (kadhi recipe in marathi)

Suchita Ingole Lavhale
Suchita Ingole Lavhale @cook_26220149

#cooksnap #कढी# सिमा माटे यांची कढी ही रेसीपी मी cooksnap केली आहे.

कढी (kadhi recipe in marathi)

#cooksnap #कढी# सिमा माटे यांची कढी ही रेसीपी मी cooksnap केली आहे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१५ मिनीट
४ सर्व्हींग
  1. 1 वाटीदही
  2. ५ चमचे बेसन
  3. १ टेबलस्पुनहिरव्या मिरच्या
  4. 1/2 टीस्पून जीरे
  5. १/२ चमचा मोहरी
  6. ७-८कढीपत्याचे पाने
  7. १/२ चमचा मेथ्या
  8. चिमुटभरहळद
  9. चवीनुसारमीठ
  10. १/४ चमचा आले लसुन पेस्ट
  11. कोथींबीर थोडी
  12. कस्तुरी मेथी थोडी
  13. १/२ चमचा तेल
  14. 5-6लसुन पाकळ्या बारीक कापलेल्या

कुकिंग सूचना

१५ मिनीट
  1. 1

    सर्व प्रथम एका वाटी मध्ये दही,बेसन,हळद,मीठ एकञ घेऊन रवीच्या सहाय्याने छान फेटुन घ्या.आवश्यकते नुसार पाणी घाला. म्हणजे बेसनाच्या गुढळ्या होणार नाही.

  2. 2
  3. 3

    नंतर एका पातेल्यात अर्धा चमचा तेल घाला........ तेल गरम झाले की त्यात जीरे,मोहरी,मेथी दाणे कापलेला लसुन, हिरव्या मिरच्या,कढी पत्याची पाने,आले लसुन पेस्ट घालुन अर्धा मिनीट शिजवुन घ्या.

  4. 4

    आता फोडणीत तयार दह्याचे मिश्रण घालुन परत एकदा पाणी घाला...... कढी पाच ते दहा मिनीट मंद आचेवर शिजवून घ्या...... आवडी प्रमाणे तुम्ही कढी पातळ किंवा घट्ट करु शकता. थोडी कस्तुरी मेथी घालायची. थोडी कोथींबीर घालायची.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Suchita Ingole Lavhale
Suchita Ingole Lavhale @cook_26220149
रोजी

Similar Recipes