Casarecce con pesto di pistacchio e stelline di mortadella

Con il pesto di pistacchi fatto qualche giorno fa, ho preparato un primo piatto semplice, ma molto saporito. Il pesto di pistacchi può essere utilizzato sia crudo, sia cotto, con l'aggiunta di latte o panna diventa un condimento molto gustoso . Certo non è una salsa leggera, ma una volta ogni tanto si può preparare, magari nei giorni di festa. #pistacchio #speck #pesto #dispensadisettembre #cookpad

Il risotto ai pistacchi è gustoso e delicato. I pistacchi con il loro sapore dolciastro si sposano perfettamente con il gusto affumicato e rustico dello speck. Facile e veloce, basterà tagliare lo speck a listarelle ed avere un ottimo pesto di pistacchi e voilà...

Mai come quest’ anno mi hanno inondata di zucchine e fiori di zucca, le sto preparando in tutti i modi e cerco di conservarle per l’ inverno. Con i fiori di zucchina ho voluto provare a farne del pesto da conservare poi congelato in vasetti piccolini. Invece dei pinoli ho usato i pistacchi di Stigliano, è venuto buonissimo, provatelo!

Ciao a tutti.. oggi vi propongo una delizia.. una bomba di ricetta che unisce quello che più amo al mondo.. i lievitati e la frutta secca (soprattutto i pistacchi 🤩🤩🤩🤩🤩).. stiamo parlando di un impasto di focaccia fatta in casa, morbida e tiepida, farcita con ottima mortadella e pesto di soli pistacchi (sempre home made).. non ci sono molte parole per descrivere una ricetta del genere, l'ho già assaggiata e nonostante questo ho l'acquolina in bocca solo nel guardare la foto.. assolutamente da fare e rifare 😍😍😍😍😍🔝🔝🔝🔝🔝🤩🤩🤩🤩🤩!#focaccia#focacciafarcita#pesto#pestodipistacchi#pistacchi#ricetteamodomio#pizze#mortadella

Fare il pesto in casa è semplicissimo.Il pesto di pistacchi può essere usato per condire un bel piatto di pasta o condire delle bruschette gourmet.#pistacchi#pesto#fattoincasadame

#pesto con #basilico e #pistacchi con il #mortaio alla Siciliana, una #ricetta tutta da provare #semplice e #veloce, pronta in soli #15min!Provare per credere😋#ioscelgodicucinare#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Si avvicina San Valentino e quale occasione migliore per stupire la vs metà! Questi spaghettoni sono un ottimo primo piatto, la croccantezza dei pistacchi, la dolcezza della burrata si sposa perfettamente con il gusto aromatico del pesto.

Ciao a tutti.. io sono una grandissima amante del pistacchio, lo adoro in ogni sua forma, sia come snack che utilizzato in varie preparazioni dolci e salate.. oggi ho deciso di usare il mio pesto di pistacchi con il quale ho realizzato una lasagna che ho poi arricchito con mortadella, bufala e ovviamente pistacchi come se piovesse 🤩🤩🤩🤩🤩.. una goduria per il palato 😍😍😍😍😍!#pistacchi#lasagna#pestodipistacchi#ricetteamodomio#bufala#burrata#mortadella

Un piatto dal gusto delicato, un primo di pasta veloce a base di vongole e pesto di pistacchi fatto in casa.#calendariomarzo

Una Pasqua diversa dal solito con un pranzo diverso dal solito.Lasagne al pistacchio e mortadella

Un primo piatto gustoso che metterà tutti d’accordo

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/tagliatelle-al-pesto-di-pomodorini-burrata-e-pistacchi/Buongiorno a tutti, oggi per voi un piatto dai gusti decisi e intensi, Tagliatelle al pesto di pomodorini burrata e pistacchi: veloci, facili e dal profumo intenso queste tagliatelle (senza glutine) saranno un grande successo! Questa ricetta nasce da una bellissima iniziativa dei nostri amici di Cookpad. Abbiamo organizzato una “cucinata” in compagnia: 4 autori (Enzo, Tania, Roberta e noi) e un membro dello staff (Laura) ci siamo “incontrati” in diretta e abbiamo cucinato insieme. Noi abbiamo deciso, di optare per delle Tagliatelle fresche con curcuma e pepe di timur, condite con un pesto a base di pomodorini confit, pistacchi e burrata con del basilico fresco per rinfrescare e aromatizzare ulteriormente il pesto! L’impasto, a base di farina di riso, già alla lavorazione sembrava davvero ottimo; l’ho lasciato riposare una ventina di minuti e poi lo ho steso, con mio grande stupore ho ottenuto una sfoglia abbastanza sottile e lavorabile. Tra una risata e l’altra, abbiamo poi preparato il nostro pesto: una base di pomodorini confit e burrata abbiamo aggiunto i pistacchi, un pochino di Olio EVO. Abbiamo utilizzato del basilico fresco, del pimenton Agrodolce della noce moscata e delle bucce del limone per dare un tocco aromatico!#lagrandecucinatainsieme

Oggi una ricettina davvero ottima!Orecchiette con un pesto di pistacchi, pancetta croccante e pomodorini confit caramellati.Il pomodorino dolce si sposa benissimo con il sapido della pancetta e il pesto delicato dei pistacchi.Un piatto gustoso e di effetto!#dispensadiagosto#giocoestate#orecchiette#primipiatti#cookpad

I pesti mi piacciono molto, adoro combinare tra loro gli ingredienti. Questa volta ho provato a fare il pesto di basilico e pistacchi...ed è subito estate!

Ecco un'idea per un piatto salato fresco e goloso con mortadella e pistacchi!Perfetta per i pranzi estivi!#estateitaliana

Questa ricetta è speciale proprio perché al suo interno contiene il pistacchio e la mortadella, due ingredienti che insieme ci stanno benissimo.Io L'ho preparata per deliziare la mia famiglia .Provatela😋😋

Le orecchiette al pesto di pistacchi e ‘nduja con gamberi sono un primo piatto di quelli che nascono dalla voglia di combinare due sapori spesso associati, pistacchio e pesce, usando però un crostaceo, il gambero appunto, al posto del solito tonno (senza nulla togliere al divino tonno in crosta di pistacchi!). Si tratta insomma di uno dei miei soliti esperimenti, la ‘nduja ci è finita in mezzo perché, diciamocelo, il piccante sta bene ovunque e il risultato finale è ottimo: una pasta cremosa, con quel tocco di sapore dato dalla ‘nduja e la consistenza del gambero che, essendo nascosto dal pesto, non ti aspetti… da provare!

Il classico abbinamento mortadella è pistacchi... incontra la ricotta! #pastaconlaricotta

Fantastico primo piatto tutto siciliano.... Le busiate pasta di semola rimacinata ed acqua .... Il pesto di pistacchi fresco e veloce pronto un 5 minuti e la buzzonaglia.....parte del tonno che resta attaccato alla lisca, una volta era definito uno scarto che restava ai pescatori, mentre il filetto veniva venduto , ma ora è divenuto un ingredienti da veri gourmet, molto ricercato per preparazioni in cucina, e per finire foglie di basilico...Ricetta Super estiva, con condimento a crudo... Un piatto fresco e ben equilibrato pasta, pesto di pistacchi e tonno .#busiate#buzzonaglia#pestodipistacchi#basilico#estate#piattiveloci#forzaazzurri#dimmicosacucini#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Nel mio ricettario, è facile notarlo, non mancano le idee per preparare ottime varianti di pesto... quello di pistacchi, però, mancava all'appello: un ottimo motivo per prepararlo direi! 🤗 E appena fatto ho voluto subito utilizzarlo in una ricetta! Quale sarà? 😎

Cercavo un condimento che esaltasse un normale piatto di pasta e ho preparato questo pesto con i pistacchi interi.Per dare un tocco di contrasto ho aggiunto lo speck che per me sta bene su ogni piatto 😃😃😃

#iocucinosostenibile, piselli,..Dall orto in tavola, mi erano rimasti dei piselli che avevo cucinato per il pranzo, e la sera li ho riproposti "riciclandoli" per la preparazione di un gustoso primo al pesto di piselli, ho aggiunto, del basilico fresco (anche quello dell' orto) pistacchi e ricotta salata

Graditissimo stuzzichino.... da assaporare su bruschettine o con grissini.....i miei familiari hanno apprezzato ......e poi utilizzare questo sistema per uno #svuotafrigo è l’ideale.... Tritare grossololanamente la mortadella e incorporare la ricotta, una spolverata di pistacchi più qualcuno salato intero (per avere una parte croccante)...ottimo per condire lasagne e paste fredde 👍🏻😋ricettina fresca e veloce.#estateitaliana#mortadella#ricotta#pistacchi#ingredientesegreto#mamme&ricette#antipasto#fattierifattiamodomio

Adoro preparare il pesto homemade trovo che sia delizioso 😋

Essere indecisi a volte è un bene... 😅oggi l'unica sicurezza era il pesto di pistacchio... aggiungerci i gamberi? O la pancetta?🤔 Ma sì, facciamo entrambi... tanto per ricominciare da piatti leggeri e salutari...😂 Cosa ne è uscito?!... un piatto da leccarsi i baffi... un mix di sapori e consistenze che sorprenderà tutti!

Per impreziosire un primo piatto a volte basta veramente poco... è sufficiente abbinare una semplice besciamella a un profumatissimo pesto di pistacchi per avere un successo assicurato! 😍#giocoestate

#MezzePenne con il #Pesto di #pistacchi (#fattoincasa) e #panna, una #ricetta tutta da provare, e soprattutto oggi #25ottobre con la giornata del #WorldPastaDay 😋#ricetteatempo #salvapranzo #fastlunch#ioscelgodicucinare#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Un bocconcino delizioso, una versione gourmet del classico panino di mortadella e mozzarella con una granella di pistacchi.

Il pesto di pistacchi è una salsa fredda molto prelibata. Ha un intenso colore verde e un profumo molto delicato. Si può utilizzare per preparare pasta, pesce, carne, pizza o semplicemente spalmato sui crostini, è molto versatile. Di solito questa salsa si utilizza a crudo per condire, ma può essere anche cotta, con l'aggiunta di svariati ingredienti, come i gamberetti, il salmone, la salsiccia, le zucchine, melanzane, pomodori, prosciutto, pancetta e tanti altri. In giardino ho una pianta grandissima, ogni 2 anni raccogliamo più di 10 kg di pistacchi che utilizziamo per la preparazione di piatti dolci e salati. #pistacchio #pesto #pestodipistacchi #cookpad #dispensadisettembre

Il friabile guscio di un bacio di dama gusto pistacchio che contorna un cremoso e avvolgente ripieno di mousse di mortadella.Pistacchio e mortadella ogni tanto tornano su questi schermi, e non si sbaglia mai così. Provare per credere!#ilmiolibrolemiericette