Soup Campursari

budhyw
budhyw @budhyw

Saya lagi punya bakso ama sosis 3 bln lg expired,bikin apa ya,jd akhirnya dibikin soup aja yg gampang,bahan2nya ini bisa ditambah2 sendiri ya porsinya

Soup Campursari

2 orang berencana membuat resep ini

Saya lagi punya bakso ama sosis 3 bln lg expired,bikin apa ya,jd akhirnya dibikin soup aja yg gampang,bahan2nya ini bisa ditambah2 sendiri ya porsinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 9 bijibakso sapi kecil
  2. 2 batangsosis
  3. 5 buahjagung muda
  4. plastikkacang kapri separo
  5. 4 bijibawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. wortel ukuran sedang 2 biji
  8. 1 bijikentang ukuran besar
  9. 100 gramdaging sapi
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. secukupnyagula
  13. kembang kol

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Empukkan daging sapi dengan metode 5-30-7

  2. 2

    Kupas dan rajang bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Kacang kapri potong ujungnya yg item2 sama dibuang pinggirnya

  4. 4

    Potong potong jagung muda, wortel,kentang, kembang kol,sosis,bakso,sesuai selera

  5. 5

    Saya pakai panci yg sekaligus dandang,jd bagian bawahnya saya isi air buat ngerebus bakso,kukusannya buat ngukus jagung muda,wortel,kacang kapri, kembang kol,kurang lebih 15 menit,atau sampai wortel empuk

  6. 6

    Tumis bawang merah,bawang putih dengan mentega sampai harum

  7. 7

    Setelah daging sapi empuk,masukkan tumisan bawang merah,bawang putih, dan sisa2 mentega cair,ke air kaldu daging

  8. 8

    Masukkan kentang yg sudah dipotong2 rebus bersama daging kurang lebih 5menit sampai kentang gk terlalu keras

  9. 9

    Masukkan wortel,jagung muda,kacang kapri,sosis,bakso,kembang kol

  10. 10

    Tambahkan garam,penyedap dan gula bila perlu, tes rasa

  11. 11

    Campur jadi 1, selesai deeh,siap dinikmati,cocok utk suasana hujan2 gini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
budhyw
budhyw @budhyw
pada

Komentar

Resep Serupa