Lekker Holand/Boterkoek

Bismillah...
Kue ini merupakan salah satu kue khas Belanda, nama lainnya adalah Dutch Buttercake. Aroma dari kue ini menurut aku sangat buttery. Meskipun gak pakai pengembang, tapi tekstur kue ini tetap moist and chewwy 😍
Sc: Anik Triwina (Instagram)
.
#PejuangGoldenApron3
#LekkerHoland
#ResepLekkerHoland
#Boterkoek
#DutchButtercake
#KueKhasBelanda
#Dutch
Lekker Holand/Boterkoek
Bismillah...
Kue ini merupakan salah satu kue khas Belanda, nama lainnya adalah Dutch Buttercake. Aroma dari kue ini menurut aku sangat buttery. Meskipun gak pakai pengembang, tapi tekstur kue ini tetap moist and chewwy 😍
Sc: Anik Triwina (Instagram)
.
#PejuangGoldenApron3
#LekkerHoland
#ResepLekkerHoland
#Boterkoek
#DutchButtercake
#KueKhasBelanda
#Dutch
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Mixer margarin, telur, gula, dan vanili bubuk hingga lembut dgn speed tinggi.
- 3
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dgn cara diayak di atasnya.
- 4
Aduk rata menggunakan spatula atau di-mixer sebentar saja.
- 5
Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles dgn margarin dan dialasi dengan baking paper lalu ratakan.
- 6
Olesi permukaannya dgn bahan olesan.
- 7
Beri garis2 menggunakan garpu kemudian beri topping.
- 8
Panggang di oven dgn suhu 170°C api atas bawah sampai matang.
- 9
Bila sudah matang segera keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack. Potong2 dan sajikan 🥰 selamat mencoba 🙏❤️❤️
Resep Serupa
-
Holland Lekker Holland Lekker
Kue yang satu ini sangat klasik. Jadi teringat kalau ada acara resepsi/pesta/syukuran/arisan di kompleks rumah, pasti kue ini menjadi andalannya. Dinamai Holland Lekker mungkin zaman dahulu kue ini dibawa oleh Belanda di masa penjajahan, kemudian diolah dan diadaptasi menjadi kue yang dikenal masyarakat Indonesia. Entah mengapa orang zaman dulu, termasuk Ibu saya, sangat jago membuat kue yang satu ini. Gurihnya kue dan aroma butter yang dominan membuat satu perpaduan yang khas dari Holland Lekker ini...#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dewi Ratnasari -
Lekker Holland Lekker Holland
Source : Tintin RaynerPenasaran dengan cake yang sempet viral beberapa waktu lalu.Akhirnya nyoba bikin. Ternyata mudah bikinnya.Lekker Holland ini merupakan perpaduan cake dan cookies. Garing diluar lembut di dalam. Ada juga yang bilang kue ini adalah bolu bantat😂.1 resep ini bisa untuk 1 ukuran loyang 20x20x5. Tapi ini saya pakai 2 loyang kecil.#Timlo_KueManisKueAsin#AkuManis#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadhan Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Lekker Holland Lekker Holland
Lekker Holand dengan nama aslinya Boterkoek/ Dutch Buttercake merupakan kue yang berasal dari Belanda. Sesuai namanya kue ini punya aroma butter yang terasa banget. Bahan dan cara membuatnya pun sangat simple. So, tidak ada alasan untuk tidak membuatnya. Happy cooking :)) Rusyda's Cooking -
Lekker Holland Lekker Holland
Lekker Holland termasuk dalam kue tradisional Belanda yang konon sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Di negara asalnya, kue ini bernama boterkoek atau kue mentega. Penamaan boterkoek dikarenakan kue ini terbuat dari mentega yang menjadi salah satu bahan utamanya. Selain nama boterkoek, ada juga nama lain yang disematkan oleh masyarakat Belanda pada kue ini, yakni Dutch flat cake atau kue tipis Belanda karena kue ini memiliki bentuk yang cukup tipis jika dibandingkan kue pada umumnya. Di Indonesia, kue ini justru lebih dikenal dengan nama lekker Holland. Ternyata ada alasan dari penamaan tersebut. Kata ‘Lekker’ dalam bahasa Belanda adalah enak, sedangkan kata ‘Holland' adalah salah satu julukan negara Belanda. Jadi kalau diartikan, kue ini memiliki makna kue belanda yang enak. Masyarakat Indonesia menamakannya sebagai lekker Holland karena memang menganggap bahwa kue ini punya rasa yang sangat enak.Happy Cooking 😘#WesternFood#GAS2025 Tiara Ratu Primadhini -
Lekker Holland (Dutch Boterkoek) Lekker Holland (Dutch Boterkoek)
Source: wilda mom's channel (Youtube)Selamat milad Cookpad Indonesia yang ke9 semoga makin sukses menjadi wadah bagi pecinta memasak dan yang baru belajar memasak, makin kreatif ,inovatif, dan berjayaLekker Holland merupakan kue yang berasal dari negara Belanda. Aslinya nama kue ini adalah Boterkoek atau kadang disebut dengan Dutch Buttercake. Sesuai dengan namanya, aroma dan rasa butter terasa banget. Kue ini cuma menggunakan 4 bahan dasar saja yaitu tepung, butter, gula dan telur.Ciri khas kue ini adalah warna kuning keemasan dengan motif garis-garis pada bagian atasnya. Kue aslinya disajikan polos tanpa topping dan biasa disantap dengan cara dipotong kecil-kecil. Tapi sekarang udah banyak tuh yang bikin kue ini dengan berbagai macam topping sesuai selera, misalnya aja chocochips, almond, keju atau kismis.Rasanya cukup unik, merupakan perpaduan dari kue kering dan cake. Atasnya kering seperti tekstur kue kering pada umumnya tapi bagian dalamnya empuk seperti cake. Sumber (https://liannyhendrawati.com/nikmatnya-rasa-lekker-holland-boterkoek/)Akhirnya kesampaian bikin lekker Holland yang super enak dan anti gagal ini dan mudah banget .....yummy, kata mom' S wilda bolu bantet yang maknyusss,, 😂Tapi beneran enak banget sih krispi diluar lembut didalam.....FYI saya pakai oven tangkring ya#pejuanggoldenapron3#mingguke24#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunitykalsel Herliani ✅ -
Lekker Holland (Dutch Boeterkoek) Lekker Holland (Dutch Boeterkoek)
Kemarin bebikin kue ini karena temen suami mau datang berkunjung, bingung mau di bikin apa buat suguhan. Jadi, pilihan jatuh ke kue ini. Saya suka kue ini, aroma butternya kemana2😂😂,..di cobain yuk resepnya.. marga silvie -
Lekker Holland/ Boterkoek/ Dutch Butter Cake Lekker Holland/ Boterkoek/ Dutch Butter Cake
Kata 'lekker' dalam bahasa Belanda adalah enak, sedangkan kata 'Holland' adalah salah satu julukan negara Belanda.Kue Lekker Holland memiliki rasa gurih manis, beraroma butter, dan tekstur lembut di dalam serta kering di luar. Kue ini mirip perpaduan kue kering dan cake.Source : @ge_aja_simple dengan penyesuaian#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Lekker Holland/Boterkoek/Dutch Buttercake Lekker Holland/Boterkoek/Dutch Buttercake
Lekker Holland/Boterkoek/Dutch Buttercake/ sebutan populer lain untuk kue ini. Merupakan kue yang berasal dari Belanda. Perpaduan antara cake dan kue kering, menjadikan Lekker Holland kaya rasa dan aroma. Bagian atas/luarnya yang garing seperti cookies/kue kering dan lembut di dalam seperti cake menjadikan ciri khasnya. Ini enaaakk, rasa butternya dominan bangeet.. 👌Source : Tintin RaynerRebake : Yuyun Kristia#JelajahResep#JelajahResepRumahan Yuyun Kristia -
Dutch Boterkoek / Lekker Holland Dutch Boterkoek / Lekker Holland
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🙏🤗Nama asli kue ini Dutch Boterkoek / Dutch Buttercake adalah cake lezat yg berasal dari Belanda dan bahan dasarnya adalah mentega, tepung, gula dan telur..kenapa bisa dinamakan Lekker Holland mungkin karena cake dari Belanda ini sangat enak / lekker jadi biar gampang nyebutnya jadinya Lekker Holand 😉Daaan pertama kali nyoba cake ini, saya langsung suka, karena saya lebih suka cake yg chewy begini, atasnya renyah, dalemnya lembut..😍Tapi kata paksu, masih kemanisan, mungkin lain waktu klo bikin lagi dikurangin aja takaran gulanya..tapii semua balik ke selera yaaaa..🥰Resep di buku ci Tintin Rayner @cook_2668114Untuk resep di cookpad silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/491157?invite_token=c8SO8O#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo Daniar -
Lekker Holland / Boterkoek Lekker Holland / Boterkoek
Selamat siang cookpaders..Kali ini aku mau membuat Lekker Holland / Boterkoek. Kue ini adalah cemilan khas dari Belanda yang tipis dan rasanya gurih. Dan cara buatnya gampang banget lho, di jamin anti gagal deh..Untuk penggunaan gulanya aku kurangi ya. Karena aku pernah buat dengan gula sesuai resep, tapi menurutku kemanisan.Source : susie.agung (Ig) Ratna Puspita -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Resep by Tintin Rayner... semacam bolu jadul cm ga pakai pengembang, aroma butternya lembut dan wangi pas di bake... enak bgt buat temen ngeteh/ngopi di pagi/sore hari... bocil pun ikutan doyan 😁#lekkerholland Titah - Dree’s Kitchen -
Lekker holland pandan / dutch botterkoek Lekker holland pandan / dutch botterkoek
Nyontek resep Dapoer OZNON dan sedikit modifikasi. 😁 Ummu Azzahra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)