Bakso sapi homemade

Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
Sidoarjo, Jawa Timur

02 Januari 2021

Masih di gibah nya clover,saya buat bakso sapi lagi2 saya buatnya malam,nunggu bayi tidur dulu 😂.Baru pertama kali bikin,makanya bulatin nya ga bisa bagus 🙈😬.Semoga berkenan ya mincan 😘🤗

Source : Fitri sasmaya

#PentolanClover
#GibahPentolanClover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLovers

Bakso sapi homemade

02 Januari 2021

Masih di gibah nya clover,saya buat bakso sapi lagi2 saya buatnya malam,nunggu bayi tidur dulu 😂.Baru pertama kali bikin,makanya bulatin nya ga bisa bagus 🙈😬.Semoga berkenan ya mincan 😘🤗

Source : Fitri sasmaya

#PentolanClover
#GibahPentolanClover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLovers

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi frozen (asli 250 gr)
  2. 35 gres batu (aku ga pake)
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirputih telur
  5. 1/2 sdmbawang putih bubuk
  6. (saya pakai 2 siung bawang putih goreng lalu di haluskan)
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. Secukupnyaair untuk merebus bakso
  10. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil daging dan es batu masuk kan blender (saya pake chopper),proses sampai halus.

  2. 2

    Masuk kan putih telur,blender sampai halus.Tambahkan tepung tapioka,garam,merica bubuk dan bawang goreng proses lagi sampai tercampur rata.Masuk kan ke dalam wadah,uleni dan banting2 adonan sampai menyatu dan teksturnya lembut seperti pasta.

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih,bulatkan adonan lalu masuk kan ke dalam air.Tunggu sampai mengapung,angkat lalu masuk kan ke dalam air es,angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Ibu rumah tangga sekaligus pekerja swasta.Mulai bergabung agustus 2019.Galeri belajar memasak ku 💕
Lebih banyak

Resep Serupa