Sambal cumi pete

Fenty Putri
Fenty Putri @puput23

Sambal cumi pete

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi asin
  2. 1 papanpete
  3. 5 buahcabai kriting
  4. 10 buahcabai rawit (sesuai selera)
  5. 1/2 buahtomat
  6. 3 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 bijikemiri
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula putih
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cumi asin kurleb 30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu cumi kupas pete bagi dua (opsional)

  3. 3

    Tumis cabe rawit, cabe kriting, bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat sampai layu, jika sudah layu angkat lalu ulek (di ulek lebih nikmat rasanya hehe)

  4. 4

    Potong cumi 2-3 bagian

  5. 5

    Tumis sambel lalu masukan garam, gula, kaldu bubuk, icip rasa, masukan daun salam, lalu masukan cumi dan pete, bila perlu tambah sedikit air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenty Putri
Fenty Putri @puput23
pada

Komentar

Resep Serupa