Kemarin lihat IG story temen ada yang buat tteokbokki, tergiurlah saya untuk membuatnya juga. Karena rice cake tidak dijual di sini, saya harus membuatnya sendiri. Ternyata prosesnya sangat mudah dan cepat.

Karena anak Lanang pengen dibikinin tteokbokki/rabboki jajanan ala² Korean food, jadinya bikin tteok/rice cake nya dulu ya. Yowes... Cuuss langsung bikin, lihat dari YouTube. Disini saya cantumkan resep asli nya untuk 1 porsi, tadi Saya bikinnya 2x dari Resep dibawah yaa... Dan ini bisa juga jadi ide jualan juga loohh.....🍃Tips:✓ Sangrai tepung beras terlebih dahulu untuk menghilangkan bau tepung/agar tidak menyengat✓ Jangan terburu-buru menambahkan air sebelum diuleni sempurna, Karena awalnya adonan memang kering, tapi setelah diuleni adonan akan menyatu✓ Uleni saat masih hangat yaa.. jangan nunggu dingin✓ Saat membentuk adonan jika terasa lengket bisa diberi taburan tepung beras✓ Balur dengan minyak goreng agar tidak lengket antar tteok saat penyimpanan✓ Bisa dibekukan simpan dalam freezer..Source: YouTube Fun Cooking With Yackikuka...#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Masih berbau Korea nih. Kali ini aku mau share cara membuat Korean Rice Cake. Garaetteok atau Kue Beras Korea biasanya digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan camilan khas Korea seperti Tteokkboki.Eits, gak cuma Rice Cake aja nih, di resep selanjutnya aku akan bikin makanan korea yang cukup terkenal. Pastinya menggunakan bahan dasar Rice Cake ini. Stay tune ya! Selamat mencoba!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/sRPR0WjYgM4https://www.devinahermawan.com/Tags : masakan korea, masakan korea sederhana, rice cake, rice cake korea, garaetteok, kue beras, kue beras korea, tteokbokki, tteokbokki tepung terigu, devina hermawan.

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Memanfaatkan sisa tepung beras yang tinggal dikit, mau dibikin jajan/kue nanggung banget, nggak bakal cukup. Akhirnya kepikiran dibikin rice cake aja. Sekalian nanti bikin tteokbokki. Saya pernah nyoba bikin rice cake sebelumnya pakai campuran tepung beras dan tepung ketan, perbandingannya 1:3, dan ternyata kelembekan 😅 Selain itu cara yang saya pakai mirip bikin cilok. Jadi adonan tepung saya bentuk jadi silinder kecil baru direbus. Tapi beberapa waktu lalu pas nonton YouTube-nya mbak Devina Hermawan, cara bikinnya mirip dengan resep aslinya. Adonan tepung dikukus dulu baru setelah matang dibentuk silinder. Ternyata lebih sreg sama resepnya mbak Devina. Kekenyalannya pas menurut saya. Untuk resepnya ini perbandingan tepung beras dan tepung ketan 1:1. Lebih mendekati rice cake aslinya 👍Source: Devina Hermawan (YouTube)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Suka mkn tteokbokki tp klo beli lumayan mahal, jdi bljr bikin sendiri tteok nya 😂 dan ternyata rasanya ga kalah enknya☺️

Bismillah.....Source : Wilda wily.Udh lama pengen bikin tp baru kesampean skrg, moodnya baru ada, itu jg krn dorongan kk astrid yg lg doyan jajan ini😁..#cookpadcommunity_bogor

Assalamu'alaikum mommiesMommies Disini mana penyuka drakor, pasti yang suka pada tahu sama jajanan korea... salah satu nya yaah rice cake ini, bahan utama dalam pembuatan toppoki. Dimakan rice cake tekstur nya chewy dan yang pasti agak kenyal, apalagi klo di buat toppoki nya langsung ditambah dengan topping fish cake. Penasaran dibuat dari nol alias langsung dari butiran beras, jadi bukan dari tepung. Klo untuk mempermudah bisa mommies dari tepung... yuk kita mulai

Lupa foto pas udah jadi karna langsung dimasak pake bumbu seblak. 😅Eh tapi fotonya udah diganti ya, dah buat lagi soalnya.Sekali nyoba eh kakaku malah ketagihan minta dibuatin lagi.Postinglah keburu lupa kalo udah ngerjain tugas kuliah.Di resep ini aku modif dikit, jadi di adonannya itu aku tambahkan penyedap rasa.Source: Yuni Fitri Sujudi👇🏻👇🏻👇🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12999967-tteok-rice-cake?invite_token=otzvKjYoCBpLrwWqgKyxT7wK&shared_at=1615630923..#PejuangGoldenApron3#KenalanLewatRecook

Pertama kali bikin Tteok-bokki pakai Rice Cake frozen yang dibeli di toko Korea. Itupun hampir ga ketemu, hanya ada 1 bungkus yang terselip di dekat meja kasir, sepertinya ada konsumen yang tidak jadi membelinya (rezeki saya) 😁Kali ini saya bikin Rice Cake-nya sendiri, ada beberapa cara memang. Ada yang dikukus, baru direbus. Tapi saya pakai cara praktis, langsung direbus saja sekali. Alhamdulillah hasilnya lembut, matang keseluruhan, kenyal dan terasa berasnya (namanya juga kue beras) 😊#RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja

Halo hari ini aku mau buat Tteok itu loh yang buat Tteokbokki atau topokki karna aku ga bisa bikin saus nya aku beli Tteokbokki yang instan lalu aku masak bareng Tteok yang aku buat rasa Tteok nya hampir sama cuma kalo bikin sendiri lebih hemat,saus nya enak banget pedas manisSource : YouTube fun cooking with yackikuka#PejuangGoldenBatikApron

Kemarin abis dikirimin gochujjang, jadi sekalian bikin stok tteoknya buat tteokbokki. Selain itu bisa buat anak2ku tinggal di kasih madu atau maple syrup udh pada suka buat cemilan hihi selamat mencobaa 😊#PejuangGoldenApron2#mingguke6

Garaetteok atau long rice cake silinder biasa dipakai untuk berbagai macam street food korea seperti ttopokki, sotteok, cheese tteok kochi dllDisini saya akan share resepnya yang mudah dan cepat, tanpa dikukus dan juga tanpa ditumbuk. Kenyalnya juga pas .Tips agar matang sempurna:* air untuk yang dituangkan kedalam adonan adalah harus sudah benar2 mendidih. Langsung tuang aja merata dan ratakan dengan cara putar2 dengan sumpit* air untuk merebus pastikan telah mendidih, gunakan api sedang, setelah adonan mengapung jangan langsung diangkat, tunggu sebentar lagi supaya dalamnya bener2 matang.Source : yachikuka#pejuanggoldenapron3