Zdjęcie przepisu Schabowe na winie.

Schabowe na winie

Alek
Alek @cook_22784462

Coś nietypowego, ale smacznego na obiad dla całej rodziny. :)

Schabowe na winie

Coś nietypowego, ale smacznego na obiad dla całej rodziny. :)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

4-6 porcji
  1. 400 gschabu
  2. 2cebule
  3. 2jabłka winne
  4. 2 szklankibiałego wina
  5. 3/4 szklankiśmietany
  6. 2 łyżkimasła
  7. 1 łyżkamąki ziemniaczanej
  8. 2 łyżkimąki pszennej
  9. pieprz sól
  10. olej do smażenia

Przygotowanie

  1. 1

    Obrane jabłka i cebule kroimy w plastry i dusimy na maśle, na końcu dodajemy sól i pieprz. Schab kroimy na kotlety, rozbijamy je tłuczkiem, solimy i oprószamy mąką pszenną. smażymy kotlety do zezłocenia.

  2. 2

    Kotlety ułożyć w garnku z jabłkami i cebulą, dodać wino i dusić około 30 min. Miękkie kotlety wyłożyć na ogrzany półmisek. Do powstałego w garnku sosu dodajemy rozrobioną śmietanę z mąką ziemniaczaną. Doprowadzamy do wrzenia. Sosem polewamy kotlety i podajemy.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Alek
Alek @cook_22784462

Komentarze

MadameFrancis
MadameFrancis @MadameFranciskitchen
Musi być pycha brakuje tylko zdjęcia aby oczy też nacieszyć 🤗

Podobne przepisy