Schab w sosie własnym z cebulką

Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Tak przygotowane mięso podaję na niedzielny obiad z ulubioną surówką i ziemniakami. Aromatyczny zapach mięsa roznosi się po całym domu. Daj się skusić.

Schab w sosie własnym z cebulką

17 kucharzy planuje to przygotować

Tak przygotowane mięso podaję na niedzielny obiad z ulubioną surówką i ziemniakami. Aromatyczny zapach mięsa roznosi się po całym domu. Daj się skusić.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

50 minut(-y)
5 porcji
  1. 1/2 kgschabu
  2. 4duże cebulę
  3. Olej do smażenia
  4. 1 łyżkamąki pszennej
  5. Sól
  6. Pieprz

Przygotowanie

50 minut(-y)
  1. 1

    Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w dwucentymetrowe plastry (nie rozbijamy). Doprawiamy pieprzem oraz solą i smażymy na rozgrzanym oleju do chwili uzyskania złotego koloru. Następnie podlewamy wodą i gotujemy, aż mięso będzie miękkie.

  2. 2

    Na drugiej większej patelni szklimy obrane i pokrojone w krążki cebulę.

  3. 3

    Następnie mięso przekładamy do naczynia a sos wlewamy do cebuli i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody. Chwilkę gotujemy, aż sos zgęstniej i wykładamy sos z cebulą na mięso.

  4. 4

    Gotowe. Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Komentarze

Podobne przepisy