Μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο

Αν θέλετε μια ελαφριά νοστιμιά, είναι ότι πρέπει. Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή, μπορείτε να παραλλάξετε τα υλικά της γέμισης και να το σερβίρετε είτε ως κύριο, είτε ως συνοδευτικό, είτε σε γιορτή, μπουφέ κλπ.
Μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο
Αν θέλετε μια ελαφριά νοστιμιά, είναι ότι πρέπει. Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή, μπορείτε να παραλλάξετε τα υλικά της γέμισης και να το σερβίρετε είτε ως κύριο, είτε ως συνοδευτικό, είτε σε γιορτή, μπουφέ κλπ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
- 2
Αφαιρούμε το ποδαράκι από τα μανιτάρια (αν θέλετε το προσθέτετε ψιλοκομμένο στο μείγμα της γέμισης. Προσωπικώς το έβαλα στη γέμιση γεμιστών πιπεριών φλωρίνης που έφτιαξα μαζί με τα μανιτάρια). Τα αραδιάζουμε ανάποδα σε ταψάκι και ετοιμάζουμε τη γέμιση.
- 3
Σε μπολ ανακατεύουμε το ανθότυρο (ή μαλακή μυζήθρα), το ρεγκάτο, και την ντομάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια, χωρίς τα σπόρια. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και/ή λίγη πιπεριά φλωρίνης. Προσθέτουμε αλατοπίπερο, πλάθουμε ελαφρώς το μείγμα και το μοιράζουμε στα μανιτάρια
- 4
Ρίχνουμε λίγο λάδι και ελάχιστο νεράκι στο ταψάκι μας και ψήνουμε για 50 λεπτά. Στο ενδιάμεσο σκεπάζουμε πρόχειρα με λαδόκολλα. Είναι έτοιμο! Τρώγεται είτε ζεστό είτε κρύο, ελαφρύ και υπέροχο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Γεμιστά μανιτάρια Γεμιστά μανιτάρια
Επειδή η ποσότητα είναι λίγη, μέτρησα με το μάτι το γέμισμα. Εσείς αν θέλετε μπορείτε να βάλετε περισσότερο ή λιγότερο υλικό αναλόγως κ το μέγεθος των μανιταριών. #2020 #ΗρθαΓιαΝαΜείνω Μαρία Ασήμογλου -
Γεμιστά μανιτάρια «Τριών Γεύσεων-Τριών Επιλογών!» Γεμιστά μανιτάρια «Τριών Γεύσεων-Τριών Επιλογών!»
Τα μανιτάρια επιλέγεται συχνά για ορεκτικό πιάτο… Στη δική μας περίπτωση είναι ένα επιπλέον απολαυστικό συνοδευτικό που επιλέγουμε στα «πλούσια» μπουφέ που διοργανώνουμε σε διάφορες περιστάσεις (π.χ. γενέθλια, γιορτές κ.λπ.). Μην ξεχάσετε λοιπόν εκτός από τις ωραίες σαλάτες που φτιάχνετε για να συνοδέψετε τα φαγητά σας, να «δημιουργήσετε» και το συγκεκριμένο συνοδευτικό για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας. Ελαφρύ και πολύ γευστικό για να ικανοποιήσετε κάθε ουρανίσκο!!! Πιστέψτε με δεν θα μείνει μανιταράκι ούτε για δείγμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΘα γεμίσετε περίπου 10 μανιτάρια με την κάθε γέμιση. Δοκιμάστε τα την πρώτη φορά όλα αν επιθυμείτε, την επόμενη φορά μπορείτε να διαλέξετε τις "γεύσεις" που επιθυμείτε!!! Επίσης μπορείτε να τα σερβίρετε κρύα και ζεστά, αν και ζεστά θεωρώ ότι είναι ακόμη πιο νόστιμα!!! Anthie Christodoulou -
-
🍄 Μανιτάρια γεμιστά με κιμά και μπεσαμέλ 🍄 Μανιτάρια γεμιστά με κιμά και μπεσαμέλ
Ένα φανταστικό μεζεδάκι,ένα τέλειο γεύμα,ιδανικό για μπουφέ. Το σίγουρο είναι ότι αυτό το πιάτο,θα καταπλήξει τους πάντες με τη νοστιμιά του!#μεφίλους 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Γεμιστά μανιτάρια με πουρέ πατάτας Γεμιστά μανιτάρια με πουρέ πατάτας
Κάτι διαφορετικό και γευστικό! Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! syntageskamomata -
Μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο Μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο
Ωωωω Θεέ μου... πόσο νόστιμο βγήκε αυτό το φαγητό!!! Άξιο να σταθεί είτε ως ορεκτικό είτε ως κυρίως πιάτο, έχει όλα όσα χρειάζεσαι! Τη σπιρτάδα της πιπεριάς, τη γλύκα του πράσου και της κρέμας, την αλμύρα των τυριών και τον ονειρικό συνδυασμό μανιταριού και κοτόπουλου! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε 🤤🤤🤤 folia -
Μανιτάρια γεμιστά Μανιτάρια γεμιστά
Νόστιμο,ελαφρύ ορεκτικό, για μπουφέ ή να συνοδεύσει τα μπιφτέκια μας ή τις μπριζόλες μας ...τρώγεται άνετα και ως κυρίως!Για πικάντικη εκδοχή προσθέτουμε μπέικον,ζαμπόν ή λουκανικάκια ψιλοκομμένα.Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε μια γέμιση από παρμεζάνα τριμμένη, κασέρι τριμμένο ,μοτσαρέλα τριμμένη και τυρί κρέμα,λίγο σκορδάκι και μαϊντανό. vasiliki ver -
Πιπεριές και μανιτάρια γεμιστά με κιμά Πιπεριές και μανιτάρια γεμιστά με κιμά
Πιπεριές και μανιτάρια ψητά με σάλτσα κιμά και τυρί! Μπορείτε να βάλετε ότι κιμά θέλετε. Ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό!Η συνταγή είναι από το site mrssoupe με κάποιες παραλλαγές!#keto #lowcarb Eirinaki -
Γεμιστά μανιτάρια Γεμιστά μανιτάρια
Εύκολη συνταγή με πολύ νοστιμιά που την κάνει ιδανική αν αναζητάτε ένα λαχταριστό και ελαφρύ γεύμα. #Δευτέρα Γεωργία Θ. -
Γεμιστά μανιτάρια portobello με τυριά και ντομάτα 🍄 Γεμιστά μανιτάρια portobello με τυριά και ντομάτα 🍄
Γρήγορη και εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα γεμιστά μανιτάρια.#Chara #ντομάτα Nemi -
Μανιτάρια γεμιστά με κιμά και μπεσαμέλ Μανιτάρια γεμιστά με κιμά και μπεσαμέλ
Μία συνταγή πρωτότυπη και πολύ νόστιμη. Ο συνδυασμός γεύσεων, είναι υπέροχος.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μία συνταγή που μπορείτε να την φτιάξετε για κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό ή για μπουφέ. Ματίνα Σ. -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια