Μανιτάρια γεμιστά
Νόστιμο,ελαφρύ ορεκτικό, για μπουφέ ή να συνοδεύσει τα μπιφτέκια μας ή τις μπριζόλες μας ...τρώγεται άνετα και ως κυρίως!
Για πικάντικη εκδοχή προσθέτουμε μπέικον,ζαμπόν ή λουκανικάκια ψιλοκομμένα.
Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε μια γέμιση από παρμεζάνα τριμμένη, κασέρι τριμμένο ,μοτσαρέλα τριμμένη και τυρί κρέμα,λίγο σκορδάκι και μαϊντανό.
Μανιτάρια γεμιστά
Νόστιμο,ελαφρύ ορεκτικό, για μπουφέ ή να συνοδεύσει τα μπιφτέκια μας ή τις μπριζόλες μας ...τρώγεται άνετα και ως κυρίως!
Για πικάντικη εκδοχή προσθέτουμε μπέικον,ζαμπόν ή λουκανικάκια ψιλοκομμένα.
Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε μια γέμιση από παρμεζάνα τριμμένη, κασέρι τριμμένο ,μοτσαρέλα τριμμένη και τυρί κρέμα,λίγο σκορδάκι και μαϊντανό.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο ρηχό ταψί της κουζίνας μας στρώνουμε λαδόκολλα.Με ένα βρεγμένο πανί σκουπίζουμε τα μανιτάρια μας, τους αφαιρούμε με μαχαιράκι την εξωτερική φλούδα τους.Τα αλείφουμε με λάδι, τα αλατίζουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20' περίπου.
- 2
Κόβουμε τις πολύχρωμες πιπεριές και το κρεμμυδάκι σε μικρά τετραγωνάκια,ψιλοκόβουμε τον άνηθο.
- 3
Σε μπολ ενώνουμε το Φιλαδέλφεια με τις πιπεριές,κρεμμυδάκι και τον άνηθο,ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 4
Γεμίζουμε τα ψημένα μανιτάρια μας με το μείγμα τυριού.
Πασπαλίζουμε με έξτρα άνηθο και απολαμβάνουμε!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια