مراحل تهیه
- 1
آرد رو تفت میدیم با حرارت متوسط تا به رنگ قهوه ای دربیاد و بعد روغن رو اضافه می کنیم و هم می زنیم.
- 2
۲ لیوان آب رو همراه با شکر می جوشونیم تا حالت شیره بشه.
- 3
شیره رو به آرد اضافه می کنیم و میذاریم قل بخوره رو حرارت ملایم فقط خیلی نباید سفت بشه همین که قوام بگیره کافیه در آخر ۲ قاشق گلاب رو اضافه می کنیم و نوش جان می فرماییم بعضیا زعفرون هم اضافه می کنن من دوست ندارم چون به نظر من مزه حلوا میگیره و شکل سنتی که مادرم درست میکرد همینه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
آشپزی حالمو خوب میکنه حتی اگه خوب نباشم💟
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
-
کاچی
نمی دونم چرا در قدیم می گفتند کاچی بهتر از هیچی ،شما هم حتما این را شنیدید.کاچی که تشکیل شده از کره و روغن های حیوانی اصل با قیمت های سر به فلک کشیده و کمیاب،زعفران و...به خاطر همین به نظر من بهتره امروزه به کاچی بگوییم: کاچی بهتر از همه چی🙃🤗🤠😎🌹
-
کاچی
#سرآشپز_طلاییکاچی چیست؟ کاچی یه نوع دسر ساده و خوش طعم ایرانیه که اسمش و مواد اولیه‌ش توی مناطق مختلف یکم فرق داره. مثلا کاچی تبریزی اسمش قویماق هست و توی ارومیه بهش دوشاب هم گفته میشه. کرمانی ها مغزهای مختلف رو توی پخت کاچی میریزن و بعضی شهرها هم توی پخت کاچی از زردچوبه و نمک استفاده می کنن. کاچی برای ماه رمضان مثل انواع فرنی، در کنار زولبیا، بامیه وباسلوق خیلی میچسبه و باعث تقویت عمومی بدن میشه. برای همینم هست که کاچی در بارداری برای خانوما خیلی پرطرفداره.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دسر کاچی
#کاچی ؛ابتدا بگم دسر کاچی برای گیاه خوارهاگزینه خوبیه نکته :غلظت کاچی نباید زیاد سفت یا شل باشد ،رنگ کاچی بستگی به تفت آرد دارد
-
-
کاچی سه آرد
#کاچی#کاچی_سه_آردکاچی زیاد سفت نیست عکس رو بعد از تقریبا خنک شدنش گرفتم که کنجد و ترافل مونده روی کاچی
-
کاچی
کاچی بسیار مقوی هست مخصوصا اگر بجای شکر نبات داغ ریخته شود برای بچها بسیارمقوی هست که بدون فلفل ودارچین تهیه کنید. این اندازه از کاچی برای 1وعده وکاسه ماستی کوچک هست دسر سبک وراحتی هست.#سرآشپز_طلایی#کاچی#ساده#دسر99/12/9
-
کاچی
کاچی یه صبحانه مقوی و خوشمزه و راحته. مامانم معمولا جمعه صبحانه کاچی اش حاضره و بهترین کاچی دنیاست 😍🍽️😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14356495
نظرات (3)