Tteokbokki

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
Gresik

Resep : Kheyla's Kitchen

Resep ini udah lamaaa banget kesimpen tapi ga pernah dibuat. Nah pas bersih² cookmark ketemu resep tteokbokkinya hehe... Berhubung pas laper butuh cemilan, akhirnya bikin ini aja. Bentuknya rada amburadul karena yang gulung ama motong anak-anak 😁

#Minggu34
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 120 mlair panas (beri sedikit garam)
  4. Bumbu :
  5. 1 siungbawang putih, cincang
  6. 3 sdmsaus pedas
  7. 1 sdmcabe bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 70 mlair
  10. 1 sdtmaizena (larutkan dengan sedikit air)
  11. Pelengkap :
  12. 1 batangdaun bawang, iris
  13. Wijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras, tepung tapioka dan air sampai bisa dipulung.

  2. 2

    Bentuk lonjong, lalu potong-potong. Didihkan air beri sedikit garam. Rebus adonan hingga mengapung, angkat tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum. Beri air, saus pedas, cabe bubuk, gula dan larutan maizena. Kemudian masukkan tteok sambil diaduk supaya tertutupi bumbu permukaannya. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya