Red Velvet

Umma Abyan
Umma Abyan @istrionny
Banyuwangi

Karena beberapa kali try again jadi makin tertantang untuk bikin yang sesuai dengan yang diharapkan ☺ Mirip di Cafe² gitu lo 😜

Red Velvet

40 orang berencana membuat resep ini

Karena beberapa kali try again jadi makin tertantang untuk bikin yang sesuai dengan yang diharapkan ☺ Mirip di Cafe² gitu lo 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
16 potong
  1. Bahan A
  2. 4 butirTelur
  3. 125 gramGula
  4. 1 sdtTbm
  5. 1/2 sdtGaram
  6. Bahan B
  7. 100 gramTepung terigu
  8. 1 sdmCoklat bubuk
  9. 1 sdtBaking powder
  10. Bahan C
  11. 70 grCoklat Putih Batangan
  12. 50 grMargarine
  13. 50 mlMinyak Sayur
  14. Bahan D
  15. Pewarna Makanan Merah Cabe

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan C dalam satu wadah kemudian cairkan dg cara di tim ya gak langsung diatas api (lupa ambil fhoto)

  2. 2

    Selagi menunggu bahan C dingin setelah dicairkan kita ayah dulu bahan B dan sisihkan (lagi² lupa ambil fhoto karena dibantuin bocil 😜)

  3. 3

    Campur semua bahan A dan kocok dengan mixer dari kecepatan rendah sampai ke tinggi kira² 10 menit sesuaikan dengan mixer masing-masing ya, pokok aduk sampai kental berjejak dan terasa ringan

  4. 4

    Setelah adonan terasa ringan dan kental berjejak masukkan bahan B secara bertahap ya aduk balik tambahkan pewarna merah cabe

  5. 5

    Kemudian masukkan Bahan C aduk balik (jangan pakai kekuatan penuh ya 😜) yang penting rata aja

  6. 6

    Setelah dirasa rata masukkan ke loyang yang udah di dengan minyak tipis²... Kemudian Kukus deh dengan api kecil selama 30menit

  7. 7

    Setelah 30menit kita lakukan tes tusuk dan kalau bener² udah matang tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang

  8. 8

    Biarkan dingin baru kita hias sesuai dengan keinginan kita 😀 (rasanya moist banget gaes kayak di cafe² gitu 😜)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Abyan
Umma Abyan @istrionny
pada
Banyuwangi
aku mencintai dunia cooking disamping profesiku sebagai bidan 😁 karena setiap kali aq memasak maka aku melihat bahagia pada wajah putraku yang menyukai segala yang ku buatkan untuk dia 🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa