437. Tumis Putren Buncis Telur Puyuh

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Yogyakarta

Edisi ngabisin stok sayuran (lagi), tinggal ada putren (jagung muda) dan buncis, disatukan dan jadilah menu tumis ini. Hasil recook #LihaiRecook3_Yogyakarta resep tumis buncis telur puyuhnya mbak Delvia @Dapur Olive. Totolenya saya ganti dengan saus tiram dan penyesuaian takaran cabe karena tumis ini untuk duo Kayana juga yang baru belajar makan agak pedas. Simpel, praktis, tapi enak. Semuanya suka 👍😋💕

Source: Dapur Olive

#PejuangGoldenApron3
#Week32
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanSayuranKayana
#AOPKayana

437. Tumis Putren Buncis Telur Puyuh

Edisi ngabisin stok sayuran (lagi), tinggal ada putren (jagung muda) dan buncis, disatukan dan jadilah menu tumis ini. Hasil recook #LihaiRecook3_Yogyakarta resep tumis buncis telur puyuhnya mbak Delvia @Dapur Olive. Totolenya saya ganti dengan saus tiram dan penyesuaian takaran cabe karena tumis ini untuk duo Kayana juga yang baru belajar makan agak pedas. Simpel, praktis, tapi enak. Semuanya suka 👍😋💕

Source: Dapur Olive

#PejuangGoldenApron3
#Week32
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanSayuranKayana
#AOPKayana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 5 buahPutren/ Jagung muda; iris serong tipis
  2. 10 batangBuncis; iris serong
  3. 10 butirTelur puyuh matang; kupas
  4. 5 siungBamer (Bawang merah); iris tipis
  5. 2 siungBaput (Bawang putih); iris tipis
  6. 3 buahCabe kriting merah; iris serong
  7. 1 sdmSaus tiram
  8. 1 sdtGula pasir
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/4 sdtMerica bubuk
  11. 100 mlAir
  12. 3 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Baput hingga kekuningan. Kemudian tambahkan Bamer, tumis hingga harum dan matang. Selanjutnya, tambahkan Cabe merah kriting dan Saus tiram, tunggu hingga saus tiram berbuih baru diaduk rata. Setelah itu, masukkan Putren dan Air, aduk rata. Masak hingga Putren setengah matang.

  3. 3

    Selanjutnya, masukkan Buncis dan Telur puyuh, aduk rata. Masak hingga semua sayuran empuk matang. Terakhir, tambahkan Gula pasir, Garam, dan Merica bubuk, aduk rata, tes rasa. Angkat.

  4. 4

    Tumis Putren Buncis Telur Puyuh pun siap disantap bersama nasi hangat. Selamat mencoba yaa 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
pada
Yogyakarta
Kumpulan resep hidangan di keluarga kami. Semoga bisa menginspirasi dalam menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta 🙏💝
Lebih banyak

Komentar (7)

@d14r
@d14r @dyanska
Bahannya sederhana tp tampilan highclass..hihihi..👍

Resep Serupa