Pisang gapit

Puteri kembarSagala
Puteri kembarSagala @Bajabu01234
samarinda Kaltim

Nah pisang gapit ini adalah salah satu khas kuliner dari kalimantan yg rasanya maknyuss dan buat nya jg mudah krn berbahan dasar dari pisang. Monggo dicoba...
#CookpadCommunityBorneo
#Cookpad_Samarinda
#PejuangGoldenApron3
#Weekend47

Pisang gapit

Nah pisang gapit ini adalah salah satu khas kuliner dari kalimantan yg rasanya maknyuss dan buat nya jg mudah krn berbahan dasar dari pisang. Monggo dicoba...
#CookpadCommunityBorneo
#Cookpad_Samarinda
#PejuangGoldenApron3
#Weekend47

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang
  2. Mentega secukupnya untuk olesan
  3. Keju parut secukupnya untuk taburan
  4. Bahan saos:
  5. 400 grgula aren(bisa dikurangin jika tdk suka manis)
  6. 400 mlair
  7. 3 sdmtepung maizena (dicairkan dengan sedikit air)
  8. 1 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang kemudian Gepengkan seperti pada foto

  2. 2

    Panaskan teflon lalu oles dgn mentega kemudian panggang pisang hingga berubah warna kemudian balik panggang ke sisi sebelahnya, kemudian angkat dan sisihkan

  3. 3

    Untuk saos nya: masak air dengan gula aren sampai semua gula larut kemudian turunkan maizena yg sdh dicairkan dan potongan daun pandan, masak sampai saos meletup letup kemudian angkat.

  4. 4

    Tata pisang pada piring kemudian siram dengan saos gula aren dan tambahkan perutan keju jika suka. Dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puteri kembarSagala
Puteri kembarSagala @Bajabu01234
pada
samarinda Kaltim
cooking dan baking itu sangat menyenangkan...utama,y buat Family...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa