白菜香菇湯

陳頴
陳頴 @hotlove0529

#好料日記
超級簡單又好吃

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預備食材

30 分鐘
2人份
  1. 白菜半顆
  2. 乾香菇數個 或 新鮮香菇數個
  3. 沙拉油少許
  4. 鹽巴調味
  5. 水1500cc

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    1500cc的水燒開,加入少許沙拉油,再把白菜跟乾香菇洗淨,放入滾水中,鹽巴調味,把白菜跟香菇煮熟就可以起鍋了。【我喜歡吃爛一點的白菜,所以會蓋蓋子中火煮15-20分鐘】【不喜歡吃太爛的白菜,建議用新鮮香菇,不然怕乾香菇煮不開】

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