Bolu labu kuning/waluh simple no mixer

dwiyanti
dwiyanti @cook_6285418
Kebayoran Lama Jakarta Selatan

Demi memanfaatkan labu kuning yg sudah lama dianggurin krn msh bingung mw diolah apa...terpikirlah untuk diolah menjadi bolu labu yg simple dan g butuh waktu lama resep ini pernah dipost dulu tp saya coba dimodif lg biar dapat rasa yg berbeda dan bener ini rasanya legit gurih...saya buat 2 loyang sekaligus 1 pakai keju parut yg 1 pakai meises

Bolu labu kuning/waluh simple no mixer

Demi memanfaatkan labu kuning yg sudah lama dianggurin krn msh bingung mw diolah apa...terpikirlah untuk diolah menjadi bolu labu yg simple dan g butuh waktu lama resep ini pernah dipost dulu tp saya coba dimodif lg biar dapat rasa yg berbeda dan bener ini rasanya legit gurih...saya buat 2 loyang sekaligus 1 pakai keju parut yg 1 pakai meises

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grlabu kuning kukus
  2. 40 mlsantan kental/skm
  3. 2 btrtelor
  4. 130 grgula pasir
  5. 150 grtepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. Vanili
  9. 50 grmargarine yg dilelehkan
  10. 50 mlminyak goreng
  11. Keju parut untuk taburan(optional)
  12. Meises(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sesuai takaran,haluskan labu kukus dgn garpu kemudian masukkan santan kara lalu aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Kocok telor dan gula menggunakan wisk/garpu hingga berbuih dan gula larut

  3. 3

    Masukkan margarine leleh yg sudah dicampur dengan minyak goreng aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan labu yg sdh dihaluskan dan dicampur dengan santan,aduk2

  5. 5

    Terakhir masukkan tepung yg sudah diayak dengan bp bs dan vanili aduk kembali hingga rata(ngaduknya jgn terlalu kuat yg penting rata..bs bikin bolu bantat)

  6. 6

    Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan sblmnya dgn suhu sedang selama 30 menit/test tusuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwiyanti
dwiyanti @cook_6285418
pada
Kebayoran Lama Jakarta Selatan
suka cooking dan belajar mencoba resep2 baru
Lebih banyak

Komentar

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
Salam kenal bun, mau tanya, terigunya apakah bisa diganti dengan tepung beras? Terimakasih

Resep Serupa