Red Velvet Chewy Cookies

Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
Surabaya

Source : Tintin rayner

🔹TIPS🔹
🍪Coklat : Gunakan coklat bubuk bewarna merah supaya merah cookies bagus tidak terlalu coklat/gelap mis.Vanhouten
🍪Gula : Boleh pakai full gula pasir kalau ga ada gula palem. Untuk banyaknya bs disesuaikan selera. Karna tdk begitu suka manis, dr resep ini saya hnya menggunakan 30gr brown sugarnya
🍪Butter : jangan mengganti Butter dengan margarin untuk cookies ini ya moms hasil akhirnya beda
🍪Pewarna merah : Jumlah disesuaikan merk karena ada yang pekat ada yang encer
.
.
#CookiesAralicious
#redvelvetcookies #tintinraynercookies #tintinraynerredvelvetcookies #resepredvelvet
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#CookingIsLoveMadeVisible
#CookWithLove #CookForLove

Red Velvet Chewy Cookies

Source : Tintin rayner

🔹TIPS🔹
🍪Coklat : Gunakan coklat bubuk bewarna merah supaya merah cookies bagus tidak terlalu coklat/gelap mis.Vanhouten
🍪Gula : Boleh pakai full gula pasir kalau ga ada gula palem. Untuk banyaknya bs disesuaikan selera. Karna tdk begitu suka manis, dr resep ini saya hnya menggunakan 30gr brown sugarnya
🍪Butter : jangan mengganti Butter dengan margarin untuk cookies ini ya moms hasil akhirnya beda
🍪Pewarna merah : Jumlah disesuaikan merk karena ada yang pekat ada yang encer
.
.
#CookiesAralicious
#redvelvetcookies #tintinraynercookies #tintinraynerredvelvetcookies #resepredvelvet
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#CookingIsLoveMadeVisible
#CookWithLove #CookForLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
32 buah
  1. Bahan A :
  2. 198 grtepung serbaguna
  3. 20 grCoklat bubuk
  4. 1 sdtBaking powder
  5. 1/4 sdtGaram
  6. Bahan B :
  7. 115 grbutter
  8. 140 grGula pasir
  9. 50 grBrown sugar
  10. Bahan C :
  11. 1 sdtsusu
  12. 2 sdtvanilla pasta
  13. 2 sdtpewarna merah
  14. 1 butirtelur
  15. Bahan D :
  16. 160 grChocochips

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    ✔️Siapkan semua bahan
    ✔️Mixer bahan B selama 2-3 menit dengan mixer speed sedang sampai creamy saja
    ✔️Turunkan speed ke rendah, masukkan bahan C mixer sampai rata

  2. 2

    ✔️Matikan mixer. Masukkan bahan A aduk rata pakai spatula kayu, lalu susul bahan D aduk rata. Bungkus adonan pakai cling Wrap/plastik biasa lalu tutup kedap. Diamkan semalam dilemari es(bukan freezer).

  3. 3

    ✔️Panaskan oven 170 derajat, sambi lalu kita bulat bulatkan adonan agak besar dalam keadaan DINGIN dari lemari es. tata di atas loyang. Beri jarak antara bulatan 1 dng yg lainnya karna nanti ketika di oven dia akn meluber kesamping.
    ✔️Panggang sekitar 12 - max 15 menit saja
    ✔️Keluar dr oven masi agak empuk nanti jika sudah di suhu ruang dia akan stabil, pindahkan ke cooling rack agar cpt dingin

  4. 4

    Silahkan dicoba moms.. biar dikata dirumah aja selama pandemi, tapi lidah bs tetap makan enakkkk, hati bahagia, badan sehattt InsyaAllah heheh 😍🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
pada
Surabaya
happiness is homemade..cooking baking with Love for lovely fam.Mom of 2IG : @iftitah.kurniasari
Lebih banyak

Komentar (7)

Gina Farda Afiefah
Gina Farda Afiefah @Giiiiiiiiii
Ini jadi nya berapa banyak kue nya kak?

Resep Serupa