Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 500 gramcumi potong cincin
  2. 1 buahjagung ukuran kecil
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1cabe merah besar
  5. 1cabe hijau besar
  6. Bumbu halus:
  7. 5 sdtbawang putih
  8. 5 sdtbawang merah
  9. Seruasjahe
  10. 10cabe keriting
  11. Saus:
  12. 3 sdmsaus tomat
  13. 3 sdmsaus tiram
  14. 3 sdmsaus sambal
  15. Optional: 1sdt maizena

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Blender bahan halus, tambahkan minyak supaya lebih mudah. Iris semua bahan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan cabe bawang bombay. Saat sudah layu masukkan jagung. Masukkan aneka saus. Tutup wajan sebentar.

  3. 3

    Saat mulai mendidih masukkan cumi yang sudah dicuci bersih, aduk sebentar hingga cumi mulai mengkerut. Masukkan air 50ml yanh sudah dicampur maizena. Tunggu hingga matang dan mengental. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Simple Cook
Simple Cook @simplecookness
pada
Serang 🔥☀️
Masak cuman kalo ada requestan suami (dan anak) aja.
Lebih banyak

Komentar

Iin
Iin @iin72
Enak, cm sayang lupa ambil foto

Resep Serupa