Bubur Sum-Sum Kuah Gula Aren

Hesti Hauraa Yusuf
Hesti Hauraa Yusuf @Cook_TjahAjoe
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia

Cilegon kemarin seharian hujan, pas banget mommy buat bubur sum-sum. Selalu stock tepung beras buat bikin pempek, juga punya santan kelapa parut yang disimpan di freezer. Belinya pas ke pasar bareng buat ayam lodho. Hee.

Sejak lama sudah sering buat bubur sum-sum dengan resep 1:10 ini. Kali ini sengaja dibuat, foto cantik dan sekalian buat setor cookies 🍪cocomtang recook ekspresi sayang❤️. Meski bisa menggunakan santan instan. Mommy sarankan lebih enak pakai santan kelapa parut. Karena hasilnya lebih gurih dan lembut.

Sumber resepnya dari mbak @irene MN :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11950497-172-bubur-sumsum-lembut?invite_token=ocUEzLZK76D1EVdv3jQS3gFC&shared_at=1610098756

#Cookies_IreneMN
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon

Bubur Sum-Sum Kuah Gula Aren

Cilegon kemarin seharian hujan, pas banget mommy buat bubur sum-sum. Selalu stock tepung beras buat bikin pempek, juga punya santan kelapa parut yang disimpan di freezer. Belinya pas ke pasar bareng buat ayam lodho. Hee.

Sejak lama sudah sering buat bubur sum-sum dengan resep 1:10 ini. Kali ini sengaja dibuat, foto cantik dan sekalian buat setor cookies 🍪cocomtang recook ekspresi sayang❤️. Meski bisa menggunakan santan instan. Mommy sarankan lebih enak pakai santan kelapa parut. Karena hasilnya lebih gurih dan lembut.

Sumber resepnya dari mbak @irene MN :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11950497-172-bubur-sumsum-lembut?invite_token=ocUEzLZK76D1EVdv3jQS3gFC&shared_at=1610098756

#Cookies_IreneMN
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 100 gramtepung beras
  2. 1000 mlsantan (bisa dr campuran 200ml santan instan+800 ml air)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 lembardaun pandan, simpul
  5. Bahan Kinca/Kuah:
  6. 150 gramgula aren/merah
  7. 1 cangkirair
  8. 1 lembardaun pandan, simpul

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu. Aduk hingga licin benar supaya tidak menggumpal pas dimasak.

  2. 2

    Masak diatas api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup, angkat.

  3. 3

    Campur semua bahan menjadi satu, masak hingga gula larut. Angkat dan saring.

  4. 4

    Sajikan bubur sum sum dengan kuah kinca. Siap disantap hangat atau juga enak kalau dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hesti Hauraa Yusuf
Hesti Hauraa Yusuf @Cook_TjahAjoe
pada
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia
Mommy Empat Putri 😍.YT : Hesti hauraa yusufSenang memasak untuk keluarga tercinta, menata dan memotret makanan dengan cantik. Sambil belajar dan membagikan resep yang sudah diuji coba. Semoga bermanfaat ya. Happy Cooking❤️IG : @hestihauraayusufFB : @Hesti Hauraa Yusuf
Lebih banyak

Resep Serupa