Frozen frenchfries (kentang goreng mcd)

Bener2 mirip kentang beku atau kentang mcd. Luar nyar garing dalem nya super lembut dan ga gampang layu/lemes setelah kentang di goreng. Bisa banget dijadiin stok cemilan di kulkas, daripada beli mahal. Yuk di coba, oiya aku dapet tips ini dari blog diahdidi.
Frozen frenchfries (kentang goreng mcd)
Bener2 mirip kentang beku atau kentang mcd. Luar nyar garing dalem nya super lembut dan ga gampang layu/lemes setelah kentang di goreng. Bisa banget dijadiin stok cemilan di kulkas, daripada beli mahal. Yuk di coba, oiya aku dapet tips ini dari blog diahdidi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang yang sudah di potong dengan 1 sdm garam. Buang air nya lalu bilas lagi, ulangi sampai air bilasan bening. Tiriskan
- 2
Rebus air dengan 1 sdm garam dan 1 siung bawang. didihkan
- 3
Jika air sudah mendidih masukkan kentang dan rebus selama 2 menit hanya sampai kentang sedikit bening (bisa langsung rebus semua atau dibagi)
- 4
Tiriskan kentang, biarkan samapi dingin
- 5
Panaskan minyak, goreng kentang sebentar saja hingga kentang sedikit empuk (warna nya masih putih)
- 6
Tiriskan dan biarkan dingin. Setelah dingin masukkan dalam kotak dan simpan dalam freezer selama minimal semalaman (ini bisa bikin kentang garing)
- 7
Keluarkan kentang dari freezer, biarkan melunak. Goreng kentang dengan minyak panas sampai kuning dan matang, taburi garam dan lada. Siap di sajikan
- 8
Kentang bisa di bekukan lagi sampai mau di goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Goreng, enak dan mudah! Kentang Goreng, enak dan mudah!
Kentang goreng yang garing di luar, lembut di dalam 😄. Nadia Iswari Pinandita -
Kentang goreng Kentang goreng
Daripada di rumah bengong..mau ngapain..dan ada kentang sendirian nggak ada temennyaa...langsung tancap gas ajahh...kriuk di luar..lembut di dalem😘😘 Indah kurniasari -
Kentang Goreng Kentang Goreng
Anakku minta dibuatkan kentang goreng seperti di cafe2 hahaha. Ya udahlah yaaa daripada mahal2 beli disana, bikin sendiri aja ya lebih hemat murah n banyak. Alhamdulillah sukaaa#PejuangGoldenBatikApron ratna1987 -
kentang goreng abon cabe kentang goreng abon cabe
Kalo beli kentang beku di supermarket mahal. Mending bkin sendiri aja :D silviana -
Kentang Goreng Homemade Kentang Goreng Homemade
Ketang goreng yg garing di luar tp lembut di dalam 😁Selamat mencoba! InesLab🍳 -
Kentang Goreng Frozen Kentang Goreng Frozen
Siapanih yg suka ngemil kentang goreng??Daripada beli mulu, yuk bikin sendiri 👍 cecil -
Kentang goreng super crispy Kentang goreng super crispy
Karena kegabutanku dikosan alhasil kentang yg ada dikulkas aku buat jadi kentang goreng yg mirip kaua lays hehehe super crispy tentunyaaa Marischa -
Kentang goreng krenyes Kentang goreng krenyes
lihat ada kentang nganggur, jadi ngiler, ini teksturnya luar krenyes, dalem nya lembut. ♥️ Jeng Arum -
Kentang Goreng Kentang Goreng
Bikin cemilan kesukaan anak anak, pakai resep Chef @devinahermawan bikinnya gampang dan hasilnya enak banget, garing di luar tapi lembut di dalam...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL Mama Aisya Wafi -
Kentang Goreng Suka-suka Kentang Goreng Suka-suka
pas lagi kepengen kentang goreng, gak punya stok yang siap goreng, akhirnya bikin sendiri... ^_^ kunthie wirawan -
Kentang Goreng ala Kentang KFC Kentang Goreng ala Kentang KFC
🌾22 Februari 2019.. Kemarin beli kentang dipasar cukup banyak, buat di stok. Karena gak ada cemilan di pagi hari.. marilah kita bikin kentang goreng ala kentang kfc. Asik.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang Dilla Flow -
Kentang Goreng Ala KFC Kentang Goreng Ala KFC
Sudah lama mau ekskusi kentang ini, tapi terhalang terus. Kebetulan rumah sederhana kami kedatangan adeknya suami. Langsung lah ekskusi untuk menu sarapan. hahaha... Rada berat yes, sarapan pake gorengan kentang.. Asli! Sekilo kentang habis dalam sekejap!! 😂😂 Teksturnya garing diluar, tapi dalamnya lembut. Lumayan lah mirip sama Kentang KFC. 😆 Rumah Sederhana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)