Sambal tumpang solo ala bumer😘

Mega Prastikawati
Mega Prastikawati @cook_5688872
Sampit Kalimantan Tengah

Suami suka banget sambal tumpang..setelah beberapa Kali Coba bikin and Lumayan (gagal😁) Akhirnya bisa bikin yang Enak.. rasanya Kaya masakan bumer😊

Sambal tumpang solo ala bumer😘

4 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget sambal tumpang..setelah beberapa Kali Coba bikin and Lumayan (gagal😁) Akhirnya bisa bikin yang Enak.. rasanya Kaya masakan bumer😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 2 papantempe
  2. 1 bungkustahu putih/tahu goreng (Aku pake tahu goreng)
  3. 8 buahcabe rawit
  4. 12 siungbawang merah
  5. 8 siungbawang putih
  6. 2 sdmebi
  7. 1 ruasjahe +lengkuas
  8. 2santan kara
  9. air untuk merebus tempe
  10. 1 sdtgula
  11. 2 sdtgaram
  12. secukupnyapenyedap rasa
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. bahan tambahan:
  16. 2 buahwortel iris
  17. secukupnyakecambah
  18. 1 genggamdaun bayam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris Tempe + tahu..kemudian rebus hingga matang

  2. 2

    Sambil nunggu Tempe Dan tahunya matang..buat bumbunya dulu 😊 masukan baput,bamer,cabe,kencur Dan jahe ulek sampai Lumayan halus..jangan terlalu halus ya bund..kalo udah sisihkan dulu😁

  3. 3

    Iris wortel..irisnya Kaya Mau bikin bakwan bund.sisihkan.

  4. 4

    Sekarang waktunya masak..haluskan Tempe + tahu..tumis bumbu yang Tadi tambahkan lengkuas,daun salam,daun jeruk+ebi..masukan Tempe tahu yang sudah halus..masukan garam gula Dan penyedap rasa..tumis sebentar..kemudian tambahkan air.. jangan banyak banyak yang penting Tempe tahunya kerendam..masukan santan.. masak hingga matang..koreksi rasa..kalo udah pas..matikan Dan angkat

  5. 5

    Rebus wortel,bayam Dan kecambah hingga matang

  6. 6

    Sajikan sambal tumpang bersama sayuran rebus Dan nasi hangat..Yeey selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Prastikawati
Mega Prastikawati @cook_5688872
pada
Sampit Kalimantan Tengah
happy cooking..mencoba jadi istri yang di sayang suami karena masakannya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa