चीकू के टुकड़े करके मिक्सर जार में डालें, साथ में 20मिली के करीब सोडा डाल कर अच्छे से पीस लें।

पिसे हुए चीकू को मोकटेल गिलास में 1/3 तक भरे। अब धुले हुए जार में पपीता और 20मिली सोडा ले कर पीस लें और धीरे धीरे पिसे पपीते को चीकू के ऊपर ऎसे डाले की दोनों मिले ना। इस तरह पपीते को भी 1/3 भर दे।

अब ऊपर से नारियल पानी डालें और 1/2 नींबू का रस निचोड़ लीजिए। आखरी में थोड़ा सा सोडा डाल कर सर्व करे।