Bolu kopi

Callme_Ucuk
Callme_Ucuk @bundaucuk_3f
Bali - Indonesia

Bismillah...
Assalamu'alaikum. 👋
.
Mungkin karena cuaca lg hujan begini, bawaannya jadi kepingin makan terus.
Dibikinin bolu kopi, blm lama keluar dari oven sudah raib. 😅
Pasukanku benar2 luar biasah. 😄
Mana belum sempat di foto setelah kluar dr oven. Pikiran si ibu sdh blank, dengerin pasukan ribut getok2 meja. 🙈😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 90 grgula pasir
  3. 1 sdtcake emulsifier (sp/ovalet)
  4. 125 grterigu protein Sedang
  5. 2 sdmsusu bubuk putih
  6. 1 sdtkopi hitam
  7. 10 grkopisusu sc (me: ind*cafe coffee**x 1/2sc)
  8. 1/2 sdtpasta kopi
  9. 100 grbutter, lelehkan
  10. 40 grminyak sayur (me: minyak kelapa)
  11. Topping sy pakai meses, sesuai selera saja

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula dan cake emulsf hingga mengembang

  2. 2

    Masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan perkopian dan pasta kopi, aduk rata lagi.

  4. 4

    Masukkan butter leleh dan minyak, aduk sampai benar-benar tercampur rata.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20cm. Kalau menggunakan loyang biasa, olesi loyang dengan margarin dan alasi kertas roti.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 170°C selama 25 menit atau sampai matang kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, tergantung oven masing2.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (4)

Rininta Carolina
Rininta Carolina @cook_26355033
Mba klo ngoven bolu dan cookies itu pake api atas bawah ato salah satu aja?

Ditulis oleh

Callme_Ucuk
Callme_Ucuk @bundaucuk_3f
pada
Bali - Indonesia
Ibu 3 anak...gak pinter masak, tp insyaAllah akan terus belajar dan berusaha memberikan yg terbaik untuk keluarga.#makandirumah #eatathome masak sendiri, insyaAllah makin di sayang dn di cintai suami dan anak2. Kan katanya cinta bisa datang dr perut kmudian turun ke hati (nggak tau kata siapa). 🙈🥰😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya