Bolu kopi

Bismillah...
Assalamu'alaikum. 👋
.
Mungkin karena cuaca lg hujan begini, bawaannya jadi kepingin makan terus.
Dibikinin bolu kopi, blm lama keluar dari oven sudah raib. 😅
Pasukanku benar2 luar biasah. 😄
Mana belum sempat di foto setelah kluar dr oven. Pikiran si ibu sdh blank, dengerin pasukan ribut getok2 meja. 🙈😂
Bolu kopi
Bismillah...
Assalamu'alaikum. 👋
.
Mungkin karena cuaca lg hujan begini, bawaannya jadi kepingin makan terus.
Dibikinin bolu kopi, blm lama keluar dari oven sudah raib. 😅
Pasukanku benar2 luar biasah. 😄
Mana belum sempat di foto setelah kluar dr oven. Pikiran si ibu sdh blank, dengerin pasukan ribut getok2 meja. 🙈😂
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan cake emulsf hingga mengembang
- 2
Masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak, aduk rata.
- 3
Masukkan perkopian dan pasta kopi, aduk rata lagi.
- 4
Masukkan butter leleh dan minyak, aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- 5
Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20cm. Kalau menggunakan loyang biasa, olesi loyang dengan margarin dan alasi kertas roti.
- 6
Panggang dengan suhu 170°C selama 25 menit atau sampai matang kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, tergantung oven masing2.
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kopi Bolu kopi
Buat pencinta kopi boleh nih dicoba, varian menikmati kopi dengan cara yg berbeda 😁Bolunya lembut dan Wangi banget kopinya 👍 bagian bawah itu bukan gosong, karena td iseng adonan saya campur meses jadi mesesnya dibawah deh 😊Saya cb 1/2 resep dengan loyang tulban 16cm. Saya tidak menggunakan SP karena telur fresh.Kalau resep aslinya untuk 1 resep (bahan tinggal kali 2) loyang 20x20 atau tulban 24cm dan menggunakan SP. vina kumalasari -
Bolu kopi Bolu kopi
Nyoba bikin bolu kopi resep dari ig: susan0803 pakai luwak white coffee, ternyata wangi kopinya kurang terasa bagi saya. Kapan2 mau nyoba diganti pakai nescafe saja.Trial kali ini, saya kelamaan waktu double boiler butter dan kelamaan manggang dengan suhu tinggi, jadinya pinggiran cake agak beremah. Diresep ini suhu dan waktu sudah disesuaikan agar tidak overbaked. Geidy Ariendi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)