料理步驟
- 1
將花椰菜撥成小塊,將所有的粉類和香料調勻,蛋打勻
- 2
花椰菜先裏牛奶,再放入麵粉混合物,放入蛋液再沾一層麵粉
- 3
以油溫約 160 度炸約三分鐘即可
- 4
沾醬: 美奶滋 1/4 杯和是拉差辣椒醬 1 小匙混合即可
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