Το Μιλφέιγ της Κυρίας Γεωργίας
Το δοκίμασα από την πεθερά της ξαδέρφης μου και το λάτρεψα! Πήρα λοιπόν τα υλικά και βουαλά!!!!
Το Μιλφέιγ της Κυρίας Γεωργίας
-
Lydia Chrys“Μα είναι τόοοσο νόστιμο! Ευχαριστούμε πολύ κ πάλι Χαρά μου!!❤️” -
Ναυσικά“2 φορές μέσα σε 1 εβδομάδα, το λες και επιτυχία! Τη δεύτερη φορά έβαλα 1 φλ ζάχαρη, χτύπησα κρέμα γάλακτος αντί για γκαρνι και έβαλα βούτυρο αντί Βιτάμ. Έγινε υπέροχο, μυρωδάτο και όσο γλυκό το ήθελα!” -
Αννούλα του χιονιά“δεν είχα σαντιγύ και έτσι θρυμμάτισα πάνω από την κρέμα σφολιατίνια και τα άχνισα... Πολύ νόστιμο, απλό και με ωραία υφή στην κρέμα. Ευχαριστούμε! #κλικ” -
Lydia Chrys“Χαρά απλά δεν έχω λόγια....! Τρελαθήκαμε όλοι με τη συνταγή, ευχαριστούμε πολύ πολύ!!!! #στόχος” -
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ“Υπέροχο ,Χαρούλα μου!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!#στόχος” -
ΧΑΡΟΥΛΑ ΧΑΛΑΤΣΟΓΛΟΥ“Υπέροχο και ελαφρύ !! Τέλεια κ εύκολη συνταγή!! ενθουσιάστηκαν όλοι!!”
Το δοκίμασα από την πεθερά της ξαδέρφης μου και το λάτρεψα! Πήρα λοιπόν τα υλικά και βουαλά!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μέτρια φωτιά βάζουμε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα 6 ποτήρια νερού γάλα, την 1 1/2 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική, το άνθος αραβοσίτου και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα.
- 2
Μόλις πήξει κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το βιτάμ, τις βανίλιες, το μπέικιν και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Παίρνουμε ένα πυρέξ 30 εκ. και στρώνουμε τα σφολιατίνια αφού πρώτα τα έχουμε κόψει οριζοντίως στη μέση.
- 4
Στρώνουμε την πρώτη στρώση και ρίχνουμε από πάνω λίγη κρέμα και την απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια. Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία δύο φορές ακόμα. Η τελευταία στρώση μας θα είναι κρέμα. Αφήνουμε στην άκρη.
- 5
Χτυπάμε το γκαρνί με μια κούπα γάλα (όσο μας έμεινε) για 4-5 λεπτά.
- 6
Όταν είναι έτοιμη η σαντιγί της απλώνουμε πάνω από την κρέμα μας.
- 7
Τρίβουμε όσα σφολιατίνια μας έμειναν πάνω από την σαντιγί. Έπειτα με ένα σουρωτήρι κοσκινίζουμε πρώτα την ζάχαρη άχνη και μετά την κανέλα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μιλφέιγ το εύκολο Μιλφέιγ το εύκολο
Ευκολο, γρήγορο, νοστιμότατο, ελαφρύ και γλυκό τόσο όσο.Η συνταγή ειναι της κουνιάδας μου και την ευχαριστώ πολύ
-
Μιλφέιγ Μιλφέιγ
#λευκό_γλυκό .Η συνταγή είναι εγγυημένη και χιλιοφτιαγμενη.... Είναι της Αναστασίας Λαγγα και την κάνω πολλά χρόνια...Είναι για ένα ταπερ 32*22 εκ.Για όποιον έχει thermomix είναι ακόμα πιο εύκολο, βάζουμε όλα τα υλικά της κρέμας (εκτός το βούτυρο και τη βανίλια) στον κάδο και ρυθμίζουμε για 10 λεπτά στους 100 °C, ταχύτητα 4. Αφού πήξει ρίχνουμε το βούτυρο και τη βανίλια για 1 λεπτό και είναι έτοιμη η κρέμα.
-
Μιλφέιγ my way Μιλφέιγ my way
Η αρχική συνταγή της κυρίας Γεωργίας https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14389669 . Αυτή είναι η παραλλαγή μου!
-
Εύκολο Μιλφέιγ Εύκολο Μιλφέιγ
Την συνταγή αυτή μου την έδωσε η νύφη μας η Βαγγελιτσα και από τότε δεν την αλλάζω. Όποιος την δοκιμάζει νομίζει ότι είναι επαγγελματική.
-
Το μιλφέιγ της Σούλας Το μιλφέιγ της Σούλας
Το πιο εύκολο και νόστιμο σπιτικό μιλφέιγ.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλυκό θα πρέπει να γίνει απο την προηγούμενη μέρα έτσι ώστε να έχουν μαλακώσει τα μπισκότα.Να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο μπόλ. Είναι πολύ εύκολο και πολύ γευστικό. Είναι μια συνταγή που έχω πάρει απο την θεία μου....
-
Μιλφέιγ!! vasw malopoolou!! Μιλφέιγ!! vasw malopoolou!!
Ενα ελαφρύ γλυκάκι για όλες τις ώρες!!!
-
Μιλφέιγ πέρα από κάθε φαντασία Μιλφέιγ πέρα από κάθε φαντασία
Φτιάχνεται σε λιγότερο από μισή ώρα και έχει γεύση που σε απογειώνει!Δοκιμάστε να το παρουσιάσετε σε οικογένεια και φίλους και τα αποτελέσματα θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μυστικό γι'αυτό το γλυκό είναι να βάλουμε στη δεύτερη κρέμα λίγη από την πρώτη. Δε χρειάζεται παραπάνω από δύο κουταλιές.Για να είστε σίγουροι για το αποτέλεσμα του γλυκού, η πρώτη κρέμα πρέπει να έχει λευκό χρώμα και η δεύτερη κρεμ χρώμα, σαν κίτρινο.
-
Μιλφέιγ Μιλφέιγ
Λατρεμένο καλοκαιρινό γλυκό!!! Γαλλικής προέλευσης γλυκό το μιλφέιγ, που η ονομασία του σημαίνει χίλια φύλλα. Το δικό μου μπορεί να μην έχει χίλια φύλλα είναι όμως απίστευτα νόστιμο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του! Η επιτυχία του είναι σίγουρη! Δοκιμάστε το🍰🍰 #ΧρυσόΠιρούνι
-
Μιλφέιγ Κλειώς Μιλφέιγ Κλειώς
Είναι τρομερά πανεύκολο και απίστευτα νοστιμότατο. Μία συνταγή της νύφης μου και για τον λόγο αυτό έχω δώσει το ονομά της.Λίγα μυστικά ακόμαΤο πυρέξ να είναι κανονικού μεγέθους, ακόμα μπορείτε να το κάνετε σε ταψάκι μιας χρήσεως και μπορείτε να το πάτε για επίσκεψη.
Creta_cook
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (17)