Pecak ikan mujair comel
Pada awalnya gak pernah tau pecak ikan itu sprt apa saat saya kerumah mertua di buatin pecak ikan mujaer, trus sy liatnya yg aneh gitu ini apaan sih?!..eh pas dicoba oke juga nih enak dan segeerr..tetapi pd saat itu sy blm pernah buat sendiri dibuatin trus sm mamah mertua..hehehee...jadi enak..trus pas sy kumpul2 sama mom2 yg super kompak kerjaanya kuliner trus suatu hari ada yg ajakin mkn pecak disana yg ceritanya heboh katanya pecaknya terkenal enak eh pas sy mkn dan cobaiin rasanya biasa2 saja dan dari wrnya kok aneh ya keliatanya gak seger dan menarik gitu..pas dr situh sy berfikiran mau buat sendiri aja gak mau beli2 lagi hahaha...mensyukuri masakan sendiri...
Pecak ikan mujair comel
-
Farezty Maike Mulyasari“Rasanya mantapppp pas buat bukber” -
felicia fhell“enak endessssssss 🖤🖤🖤” -
Metha Jasmine“Bun,aku recook y..rasanya mantapp..perdana jg nih,bun :) makasih resepnya..” -
Dianisari Aja“pecak nya mantap.. yambahan bumbu ksh kencur lebih mantap..” -
Maya Megaliany“Haaaaai salam kenal, aku mau recook niiiih hihi perdana masak pecak rasanyaaaaa comel dilidah hehe makasiiiii yaaa” -
mimin mimin“Hi kak, ini hasil recook aku, rasanya beneran seger, tapi aku pakai ikan mas plus daun kemangi untuk lalap. Terima kasih resepnya”
Pada awalnya gak pernah tau pecak ikan itu sprt apa saat saya kerumah mertua di buatin pecak ikan mujaer, trus sy liatnya yg aneh gitu ini apaan sih?!..eh pas dicoba oke juga nih enak dan segeerr..tetapi pd saat itu sy blm pernah buat sendiri dibuatin trus sm mamah mertua..hehehee...jadi enak..trus pas sy kumpul2 sama mom2 yg super kompak kerjaanya kuliner trus suatu hari ada yg ajakin mkn pecak disana yg ceritanya heboh katanya pecaknya terkenal enak eh pas sy mkn dan cobaiin rasanya biasa2 saja dan dari wrnya kok aneh ya keliatanya gak seger dan menarik gitu..pas dr situh sy berfikiran mau buat sendiri aja gak mau beli2 lagi hahaha...mensyukuri masakan sendiri...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci ikan mujair dengan lemon diamkan sebentar lalu tiriskan, siapkan minyak goreng smp panas lalu masukkan ikan mujair hingga kering kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu2 pecak yg akan di sangrai terlebih dahulu seperti : bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, jahe setelah disangrai lalu ditaruh diulekan kasih garam, gula pasir dan diulek2 kasar..
- 3
Setelah bumbu pecak selesai diulek, lalu ditaruh ke dlm mangkuk dan diberi air panas setelah itu diicip2 dahulu rasanya udh enak atau blm...kemudian kasih perasan jeruk limo nipis secukupnya.
- 4
Ikan yg sudah kita goreng taruh di piring dan siap untuk diguyur smp melebeerr dengan bumbu pecaknya dan siap utk di comel (cocolmeleerrr)hehehe..
Resep Serupa
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Source : enni23.03.2019Lagi pengen bgt pecak dari kemarin2.. Karna sibuk sama urusan sakit jd belum sempet masak2 , dan akhir nya beli lah ikan sekalian ikutan kontes berbahan dasar ikan tawar, pecak ikan paling enak di bakar ikan nya, ikan nya pun pakai ikan bandeng , tp karna rempong harus bakar2 jd di goreng aja deh.. Ikan bandeng yg banyak sekale tulang nya jd di ganti mujair aja , bagi yg suka pedes bisa di tambah cabe nya ya.. cus ...resep nya....#CookpadCommunity_Jakarta#KomunitasPaders#PekanInspirasiCookpad#IkanJanganDiTawar#3WeeksChallenge#Resolusi2019 #GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#CookpadIndonesia
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Bismillah....Pecak ikan ini khas Betawi,karena saya masih ada keturunan khas Betawi jadi saya buat ini.pecak ikan juga bisa menggunakan ikan air tawar,ikan air laut & bahkan jengkol juga bisa.pecak ikan yg dimana diberi bumbu rempah & cabe segar,kemudian diberi air perasan limau / jeruk nipis / lemon,jadi menghasilkan rasa pedas,asam & berempah...#Cinte_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#MasakanBetawi#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur2024
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Ikan yg dimasak dg cara di bakar/digoreng lalu kemudian dibumbui dg bumbu yg simpel,masaknya pun mudah, eiiiitttssss.....walo bahannya simpel dan masaknya mudah tapi pecak ikan ini punya rasa yg khas.....enak....nikmaaaat.....wangi kencur dan terasinya eeemmmmmm......bikin makan sepiring ga cukup,nmbah....dan nambaaaah lagi 😁Oia kalo mau bkin pecak ikan ini harus dadakan ya jadi kl mau dimakan baru diolah/bikin,kl udh kelamaan rasanya jadi ga enak..hambar,jadi BARI mun ceuk urang sunda mah😁Btw sbnrnya pecak ikan itu ada byk macam nya,ada yg pakai jahe tpi ga pake kencur&terasi,ada jg yg pake kencur tapi pake kacang tanah sangrai yg dihaluskan,tapi mnrt ku yg paling favorit yg pake kencur & terasi ini....selera org beda² ya mom.....saya cm share yg ini,semoga bermanfaat 😊#ikanjanganditawar
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Kangen banget sama pecak ikan buatan almarhum nenek saya dan akhirnya menemukan resepnya di cookpad dan saya coba recook ternyata setelah jadi rasanya mirip seperti buatan nenek saya. Rindu saya sedikit terobati 😍😇
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Ini samaa bgt rasanya sm pecak yg aku suka beli di rumah makan betawi🤤
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Pecak ikan khas Betawi ini segar menyegarkan, perpaduan rasa asin, asem & juga pedas. Rasa asem dari perasan jeruk limau/jeruk nipis.Menu simple begini tapi bikin nambah nasi.#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025 -
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
paling enak makannya siang" , pake nasi anget...Seger bener 😋😋
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
Baru kali ini masak pecak..alhamdulillah berhasil😊..
-
Pecak ikan mujair Pecak ikan mujair
ceritanya lagi rajin masak akibat gak boleh keluar rumah😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)