Sop Ceker dan Baso
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu rebus ceker hingga berubah warna. Buang air rebusan. Didihkan 1 liter air lalu rebus kembali ceker.
- 2
Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus sambil terus diaduk hingga berubah warna kecoklatan. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ceker. Aduk rata.
- 3
Masak ceker hingga empuk. Saya memakai metode 5 30 7 tp dgn modifikasi. 10 menit didihkan, matikan api dan tutup panci selama 30 menit, lalu masak didihkan lagi 10 menit, matikan api dan tutup panci selama 30 menit.
- 4
Setelah ceker sudah empuk, masukkan baso. Sesuaikan rasa. M asak sebentar. Lalu masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga layu.
- 5
Matikan api dan sajikan dengan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Sop ceker+baso Sop ceker+baso
Ayam semua bisa di olah,dari daging ceker,sampe tulang belulang.semoga buibu gak bosan melihat masakan sop lagi sop lagi.kali ini gak pake gambar...lagi di buru waktu
-
-
-
Sop ceker baso Sop ceker baso
Paling gampang bikin sop kalo buat anak-anak karena mereka pasti selalu suka sayur sop. Mau yang pake iga, pake daging ayam, pake baso atau pake ceker. Bikinnya juga gampang dan cepet. Selalu jadi favorit anak-anak apalagi di saat musim hujan kaya gini.Langsung ke resep yuk!
-
Sop Ceker dan Baso daging Sop Ceker dan Baso daging
#Tantangandiakhirtahun#Masakditahunbaru
-
-
-
Sop Baso Ceker Sop Baso Ceker
Musim hujan begini, pengen yang anget-anget, masak sop alakadarnya dengan bahan seadanya, jadilah menu yang diharapkan,,,#TiketGoldenBatikApron
-
Sop Ceker & Baso (400) Sop Ceker & Baso (400)
Sayur yg lengkap isinya ya sayur sop...seru saat makan cekernya...seger kuahnya...Alhamdulillah resep ke 400...#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#posbarIDAMAN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar